(相關(guān)資料圖)
大象新聞記者 張煜 孫旸 視頻報道
8月24日,日本福島第一核電站正式啟動核污染水排海,在其國內(nèi)及國際上引發(fā)廣泛的食品安全擔(dān)憂。海關(guān)總署發(fā)布公告稱全面暫停進口日本水產(chǎn)品。
25日,大象新聞記者實地走訪鄭州市區(qū)多家日料店、超市等,相關(guān)負責(zé)人均表示,未采用日本進口食材,未來也會嚴(yán)格管控食材來源。店家進一步解釋稱,一方面是成本原因,另一方面是因為日料常規(guī)食材為三文魚、青花魚、秋刀魚與鰻魚等。青花魚與秋刀魚能從中國臺灣等其它渠道獲得;日料中的高人氣食材三文魚,主要來自智利與挪威;至于鰻魚,則早就實現(xiàn)了國產(chǎn)。
采訪中記者發(fā)現(xiàn),前來購買海鮮食材和日料的市民還是會存在這方面的擔(dān)憂。
頭條 23-08-25
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