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剛剛結(jié)束高標(biāo)準(zhǔn)良田的考察工作，中國(guó)工程院院士、小麥國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室主任許為鋼又趕回河南省農(nóng)科院的溫室，他放心不下實(shí)驗(yàn)室里生長(zhǎng)著的小麥。從事小麥育種工作40年，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)育成的小麥品種在全國(guó)累計(jì)推廣面積超過3.5億畝。許為鋼說，讓中國(guó)人吃飽飯、吃好飯，是他從事小麥遺傳育種研究的畢生追求。

“從事小麥育種事業(yè)，其實(shí)是機(jī)緣巧合。”出生于山城重慶的許為鋼高考填報(bào)志愿時(shí)選擇的是機(jī)械制造專業(yè)，卻被調(diào)劑到四川農(nóng)學(xué)院農(nóng)學(xué)系學(xué)習(xí)。“當(dāng)時(shí)沒想過農(nóng)學(xué)會(huì)是相伴一生的事業(yè)。”隨著深入學(xué)習(xí)，許為鋼日漸愛上了這門學(xué)科。在植物學(xué)、作物學(xué)課堂上，他被斑斕的作物世界所吸引。最終，他選擇了小麥育種作為自己的研究方向。

1996年，許為鋼加入河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，潛心研究小麥育種。育種是一項(xiàng)需要沉得住氣、耐得住寂寞的工作。一粒種子長(zhǎng)成需要一季，培育一個(gè)良種則需要10多年，甚至一生。

2001年，許為鋼帶領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)推出強(qiáng)筋小麥品種“鄭麥9023”。“鄭麥9023”曾連續(xù)6年種植面積居我國(guó)小麥品種第一位，累計(jì)種植面積達(dá)2.8億畝，為改善我國(guó)小麥商品糧品質(zhì)發(fā)揮了重要作用。

小麥育種不僅要優(yōu)質(zhì)，還要高產(chǎn)。2011年，“鄭麥7698”問世，引領(lǐng)我國(guó)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種產(chǎn)量邁上畝產(chǎn)700公斤的臺(tái)階。“鄭麥9023”與“鄭麥7698”分別榮獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)和二等獎(jiǎng)。一頭白發(fā)換來了麥地金黃，許為鋼卻說，“頭發(fā)一輩子只白一次，小麥年年都變黃，年年都豐收。”

“中國(guó)飯碗要裝中國(guó)糧，這就要求種源自主可控。”許為鋼經(jīng)常向團(tuán)隊(duì)強(qiáng)調(diào)小麥育種要有憂患意識(shí)，“小麥育種要在高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)上，把節(jié)水、抗病蟲害等綠色因素結(jié)合進(jìn)去，牢牢把握新育種技術(shù)。”今年夏收時(shí)節(jié)，許為鋼團(tuán)隊(duì)新育成“鄭麥1860”機(jī)收實(shí)打測(cè)產(chǎn)均超過800公斤，被中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)評(píng)價(jià)為2021年中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大新產(chǎn)品，他的小麥育種工作又上新臺(tái)階。