近日,浙江省臺州醫院腎內科一天收治了兩名病人,都與吃過量楊梅有關。
6 月 21 日,溫嶺的林先生忽然渾身乏力,雙腿都抬不起來,遂趕緊到臺州醫院辦理住院手續并做了化驗。化驗結果顯示,他血鉀為 7.24mmol/L,已經超過 6.2mmol/L 的危急值。
臺州醫院腎內科主任徐光標告訴記者,當時,林先生肌酐值 708 μ mol/L,已達到尿毒癥期,且又合并高鉀血癥,病情屬于危重階段了。
(相關資料圖)
根據他的癥狀以及結合化驗結果,腎內科值班醫生立即采取緊急措施,給林先生做了血液透析等治療,透析后情況逐漸好轉。
林先生透露,自己既往有糖尿病史,并且腎功能不好,平時也不注意監測相關指標,最近突然出現乏力,才來就診。
當被問到近期飲食時,林先生說,最近就是楊梅吃得勤快,從楊梅上市開始,就基本每天吃下一斤多,從 6 月初開始,已經連續吃了 20 來天。
林先生已經是臺州醫院收治的第二例因吃過量楊梅送醫的病人了。當天,還有一位來自杜橋的女患者,情況幾乎與林先生相同。
徐光標說,如果腎功能正常的話,吃楊梅當然沒問題;如果腎功能不好,那為了安全起見,建議淺嘗輒止。
醫生提醒:這幾類人吃楊梅要注意!
楊梅中富含有機酸,是一種酸性水果。少量食用,有開胃的作用,但如果一次性吃太多,就會讓胃酸過多分泌,從而出現反酸現象。
對于胃病患者而言,胃酸大量分泌,大量的消化液充盈在胃部,反復刺激消化性潰瘍炎癥部位,容易出現潰瘍出血,進而引發劇烈胃痛等胃部不適。
醫生提醒,對于慢性胃炎、胃潰瘍患者,食用楊梅等水果的時候,最好是在飯后,且一次性不宜吃太多,略吃幾粒嘗嘗鮮就可以了。
楊梅雖然升糖指數低,但仍然有糖分,且含有較多的檸檬酸和草酸,大量食用會促進胃酸分泌。
楊梅怎么吃更健康?
楊梅的保質期較短,在常溫下一般不超過 2 天,得趁新鮮吃。
楊梅有核無皮,果肉為頭柱狀,特殊的香味極易吸引果蠅在其表面產卵,所以在吃之前最好將其放在淡鹽水中浸泡 5~10 分鐘,再用清水清洗。
最后,應盡量避免在空腹情況下進食楊梅。在吃完后,記得用涼白開漱口。
若真要細致到不同人群到底一天能吃多少楊梅,醫生建議,成人一般一天吃 10 個左右,兒童則一次食用最好別超過 5 個。
來源 | 羊城晚報羊城派綜合臺州晚報、河南疾控、潮新聞等
責編 | 鄭宗敏
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