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記者3月27日從山西省市場監(jiān)管局了解到，為倡導(dǎo)厲行節(jié)約，防止餐飲浪費，山西省市場監(jiān)管局將開展為期3個月的制止餐飲浪費專項行動，督促平臺落實主體責(zé)任，制定防范外賣食品浪費的指導(dǎo)意見，建立健全外賣餐品描述、外賣點餐消費提示、優(yōu)化商家管理服務(wù)等機(jī)制。加大監(jiān)督檢查頻次和力度，組織開展“隨機(jī)查餐廳”行動，積極推廣“小份菜”“半份菜”，以醒目方式提示消費者適量點餐。

圍繞餐飲外賣點餐和婚宴、自助餐、單位食堂等重點環(huán)節(jié)，深入開展專項整治，依法從嚴(yán)從速查處糾正未主動提示、誘導(dǎo)點餐等違法行為。推動和支持相關(guān)行業(yè)協(xié)會制定一批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，為制止餐飲浪費提供標(biāo)準(zhǔn)支撐。（總臺記者 賀威通）