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光采摘成本就要 200 元,全網(wǎng)熱賣的百元“新茶”哪里來的?

時間:2023-03-23 09:23:27 來源: 現(xiàn)代快報


江蘇多地春茶相繼開采,


【資料圖】

綠茶銷售旺季也緊隨而來。

由于春茶產(chǎn)量有限,

零售價基本在千元以上。

不過,現(xiàn)代快報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),

在部分網(wǎng)購平臺上,

有些 " 新茶 " 卻賣得很便宜,

一斤茶葉還不到 100 元。

這究竟是怎么回事?

最低不到 30 元一斤

網(wǎng)上百元 " 新茶 " 扎堆

" 特級明前龍井綠茶,2023 年新茶 "

" 綠茶雀舌 2023 年新茶特級翠芽 "

"2023 新茶正宗濃香型龍井散裝 750 克 "

……

這些都是現(xiàn)代快報記者

在某網(wǎng)絡(luò)購物平臺看到的信息

伴隨著各地春茶陸續(xù)開采,類似信息鋪天蓋地,一些網(wǎng)絡(luò)社交平臺甚至會主動向用戶推送此類廣告。在一家網(wǎng)店,記者看到,一款包裝精美的 " 明前特級龍井 " 定價 178 元 / 斤。而在另一家網(wǎng)店,750 克 "2023 新茶龍井 " 只要 79.8 元。除了產(chǎn)品照片有差別外,兩家網(wǎng)店所用的產(chǎn)品宣傳照大同小異,都是鮮亮的茶湯和翠綠的茶園。

△ 79.8 元一斤半龍井

" 買安吉白茶送龍井茶,7 大罐茶葉只要 99 元…… " 這是某社交平臺推送的茶葉廣告,該廣告內(nèi)容宣稱,花 99 元不但能買到 7 大罐新茶,還額外贈送一套茶具。不過,現(xiàn)代快報記者注意到,99 元 7 大罐的新茶并未標注具體分量。

此外,在其他多個網(wǎng)絡(luò)平臺上,現(xiàn)代快報記者同樣找到了多款低價 " 新茶 ",價格基本上在百元左右浮動,最低的每斤不到 30 元。這些百元 " 新茶 " 雖然明確標注有 " 碧螺春 "" 龍井 " 等字樣,但發(fā)貨地點卻并非來自相對應(yīng)的產(chǎn)區(qū)。

△ 99 元 7 大罐茶葉

茶農(nóng):每斤新茶采摘成本兩百元左右

網(wǎng)上百元 " 新茶 " 泛濫,但在線下春茶交易市場卻難找。比如,網(wǎng)上只要 88 元 / 斤的碧螺春,在市場上最便宜也要 1200 元 / 斤。" 今年茶葉產(chǎn)量較小,但品質(zhì)比去年好一些。" 溧陽烏峰茶園老板張玉華告訴現(xiàn)代快報記者,春茶采摘工人都是從安徽、河南等地請來的,工錢大部分按具體的采摘量結(jié)算,每斤鮮葉 40 元。一個熟練工一天能采 5 斤鮮葉,這些鮮茶葉只能炒制出一斤干茶。算下來,一斤干茶的采摘成本就要兩百元左右。同樣在溧陽,同新茶場請了 60 多名采茶工,每天可以采摘鮮葉 350 斤,制成干茶 80 斤左右,每斤干茶的采摘費用基本上也在兩百元左右。

△溧陽烏峰茶園春茶開采現(xiàn)場

" 茶園的維護費用還要不少錢,這個都會折算在茶葉里面。" 張玉華介紹,除了采摘需要的開支外,茶園日常維護也需要不少錢,肥料、人工……算下來,平均每畝茶園需要一千元以上維護費用,而茶園的產(chǎn)量僅有 4 斤干茶 / 畝。這樣一算下來,即便不加包裝、炒制費用,每斤成品茶葉的凈成本也要三四百塊錢,無錫宜興、鎮(zhèn)江句容、蘇州、南京等江蘇幾個主要茶葉產(chǎn)區(qū)情況基本相似。有茶農(nóng)透露,由于網(wǎng)上所謂 " 新茶 " 售價太低,對他們的生意都造成了影響," 一些熟客推薦來的人,對比網(wǎng)上的價格還以為我們殺熟,實際上已經(jīng)是成本價了。"

低價 " 新茶 " 可能是不值錢的陳茶

" 在這個時間上,反正我們做不到,正常做茶葉的我覺得也應(yīng)該都做不到。"常州溧陽天目湖白茶協(xié)會副會長繆惠民告訴現(xiàn)代快報記者,由于春茶產(chǎn)量有限,且采摘、炒制等成本較高,這些都是這個時節(jié)春茶價格居高不下的原因。

在溧陽,別說成品茶葉,就是鮮葉,相對優(yōu)質(zhì)的也要賣到七八十塊一斤。即便是到了五月之后,最便宜的溧陽白茶也要 200 元以上。聽說網(wǎng)上有百元 " 新茶 ",繆惠民表示,在這個時間點上,不管怎樣控制成本都做不出百元 " 新茶 "。

既然茶葉產(chǎn)量有限且成本高昂,那么,網(wǎng)上為何會有那么多 " 百元新茶 " 出售?

對此,繆惠民分析,綠茶喝的就是一個新鮮,一旦放置時間過長,也就不值錢了。他認為網(wǎng)絡(luò)上的百元 " 新茶 " 有一部分就是去年的陳茶,甚至是放置多年的 " 僵尸茶 ",這些陳年老茶經(jīng)過染色等 " 技術(shù)處理 " 后,看上去也非常鮮艷,普通人很難辨別。

此外,清明過后,對綠茶的關(guān)注度下降,價格也會逐步回落,部分茶農(nóng)利用機器粗采粗制出成品茶葉,確實能夠?qū)⒊杀究刂圃诎僭笥遥幢闳绱苏嬲牡蛢r茶也要五六月份才有得賣。

" 有的在一個多月前就開始叫賣春茶了,那個時候絕大部分地區(qū)都還沒開采呢。" 繆惠民稱,很多人買茶是用來送禮的,不會自己喝,一些無良商家正是吃準了這一消費特點,挖空心思在包裝上做文章,然后拿陳茶當新茶賣,欺騙消費者。也正因此,他提醒消費者,購買春茶時要注意甄別謹防上當。

來源:現(xiàn)代快報 +

記者:宋體佳

編輯:沐沐

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