很多人大年三十與親朋好友在飯店餐飲歡聚,也有不少人選擇在家吃年夜飯。不過要準備一大桌菜,“工程量”也確實不小,如何吃得好又省力?在四川綿陽,預約廚師上門服務成為越來越多人的選擇 。
【資料圖】
羅艷是四川綿陽市北川羌族自治縣永昌鎮(zhèn)爾瑪社區(qū)的居民,今年春節(jié),她和家人邀請了父母、兄弟和侄兒女來家里團圓,并專門根據(jù)他們的喜好購買了年夜飯的食材。與以往不同的是,今年的年夜飯不用她親自動手,因為她提前預約了廚師上門進行烹飪。
四川省綿陽市北川羌族自治縣居民 羅艷: 我把菜都買好了,魚也買回來了,你啥時候上門來給我們做飯?
廚師: 你把位置發(fā)給我,半個小時左右。
與約定的時間一樣,廚師很快便在羅艷家中忙碌了起來,洗菜、切菜、備菜、烹飪一氣呵成。不一會兒,清蒸鱸魚、農(nóng)家菌湯雞、水晶龍眼肉等10道精致的菜肴便擺滿了桌。
四川省綿陽市北川羌族自治縣居民 羅艷: 過去過年我們是吃飽最實惠。現(xiàn)在不一樣了,隨著收入慢慢提高,我們對生活品質(zhì)要求也高了。
廚師 楊世東: 顧客可以挑選我們搭配好的套餐,也可以指定菜品,我們?nèi)ゲ耸袌鼍奶暨x菜品,上門服務烹飪。
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