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寧波為公筷立法!在餐飲服務(wù)場所兩人以上合餐時(shí)應(yīng)使用公筷 最高罰200元

時(shí)間:2022-06-30 09:29:57 來源: 中國寧波網(wǎng)


提升餐桌文明素養(yǎng),培養(yǎng)健康生活風(fēng)尚,讓我們從自覺使用公筷開始,以“小禮儀”帶動(dòng)“大文明”。6月29日上午,市十六屆人大常委會(huì)第三次會(huì)議表決通過《寧波市公筷使用規(guī)定》(以下簡稱《規(guī)定》),規(guī)定在餐飲服務(wù)場所,兩人以上合餐時(shí)應(yīng)使用公筷。《規(guī)定》按照法定程序報(bào)省人大常委會(huì)批準(zhǔn)后施行,據(jù)了解,這是目前已知的全國第一部公筷立法。

《規(guī)定》明確,公筷是指具有公用功能、用于分取菜點(diǎn)的公用筷子以及具有相同功能的其他餐具。在餐飲服務(wù)場所,兩人以上合餐時(shí),應(yīng)當(dāng)使用公筷。《規(guī)定》倡導(dǎo)在家庭等其他場所合餐時(shí)也使用公筷。

餐飲服務(wù)場所,是指提供餐飲服務(wù)的飯店、賓館等固定餐飲場所和單位食堂。在餐飲服務(wù)場所,餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)為合餐者每人或者每菜配備公筷。

公筷應(yīng)當(dāng)具備明顯標(biāo)識(shí)。餐飲服務(wù)提供者配備的公用筷子應(yīng)當(dāng)在顏色上區(qū)別于其他筷子,并標(biāo)注“公筷”字樣。餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)在餐飲服務(wù)場所醒目位置設(shè)置公筷使用提示,并引導(dǎo)合餐者使用公筷。

《規(guī)定》規(guī)定,任何單位和個(gè)人可以對(duì)違反本規(guī)定的行為進(jìn)行勸告,并可以通過政務(wù)咨詢投訴舉報(bào)臺(tái)投訴、舉報(bào)。餐飲服務(wù)提供者未按規(guī)定配備公筷的,由商務(wù)、文廣旅游等行業(yè)主管部門責(zé)令改正;拒不改正的,處二十元以上二百元以下罰款,并將相關(guān)情況納入餐飲服務(wù)行業(yè)監(jiān)管信息。

《規(guī)定》明確了市和區(qū)(縣、市)商務(wù)主管部門牽頭負(fù)責(zé)公筷使用的管理工作,會(huì)同文廣旅游等行業(yè)主管部門建立監(jiān)督檢查、評(píng)估激勵(lì)機(jī)制。市和區(qū)(縣、市)精神文明建設(shè)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)將公筷使用與文明典范城市創(chuàng)建等活動(dòng)相結(jié)合,組織開展相關(guān)宣傳、教育和引導(dǎo)工作。

《規(guī)定》還明確餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律,依法制定相關(guān)行業(yè)公約,宣傳、普及公筷使用知識(shí),發(fā)揮引導(dǎo)作用,促進(jìn)公筷使用。

市人大常委會(huì)副秘書長、法工委主任蕢開波表示,《規(guī)定》總計(jì)九條,不分章節(jié),體例簡單清晰,但是立意深、內(nèi)容精、形式新,“條文表述直面問題,需要幾條就幾條,開創(chuàng)了寧波‘小快靈’立法的先河。”(寧波晚報(bào)記者房偉)


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