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南京市啟動勞動教育特色學校創建工作 學做飯有規定課時勞動課將走進課表

時間:2022-05-07 13:43:27 來源: 金陵晚報


今秋開學起,勞動課將正式成為中小學的一門課程,學煮飯燒菜、收納、修理家電等都是勞動課的內容……教育部日前印發的《義務教育課程方案》《義務教育勞動課程標準(2022年版)》在網上引來極大關注。目前我市中小學勞動課程開設情況如何?今年9月將如何落實?記者進行了采訪。

烹飪、收納、種植等都要學

勞動課將走進課表

時隔11年,義務教育課程方案和課程標準再調整。其中受到家長關注的是,勞動所占課時從綜合實踐活動課程中獨立出來。課程分為四個學段,1至2年級為第一學段,3至4年級為第二學段,5至6年級為第三學段,7至9年級為第四學段。

記者發現,勞動課各學段任務和目標層層遞進,比如烹飪課程第一學段要求參與簡單的家庭烹飪勞動,如擇菜、洗菜等;第二學段要求學會做涼拌菜、拼盤,學會蒸、煮方法,如加熱饅頭、包子,煮雞蛋、水餃等;第三學段,要求做2至3道家常菜,如西紅柿炒雞蛋、煎雞蛋、燉骨頭湯等,還要會設計一頓營養食譜;第四學段要求能設計一日三餐食譜,獨立制作午餐或晚餐中的3至4道菜等。

除了烹飪課程外,各學段任務還涉及清潔與衛生、整理與收納、家用器具使用與維護等日常生活勞動,還有種植和養護等農業生產勞動,紙工、編制等傳統工藝制作,新技術體驗與應用以及參與公益勞動志愿服務等。

根據義務教育課程方案,勞動課程均每周不少于1課時,同時注重多元評價,這意味著勞動課正式走進課表,成為中小學獨立課程。

關注勞動教育,我市中小學做了不少實踐探索

今年疫情居家學期間,我市很多中小學都給孩子們布置了勞動作業,通過展示、評選,涌現了一批“小小烹飪師”,西紅柿炒雞蛋、包餃子、烙餡餅、榨果汁等,樣樣都能拿得出手。

在瑞金路小學,為了鼓勵孩子在家參與勞動實踐,學校把每周三定為“居家勞動日”。當天,學校不布置家庭作業,孩子們需要參與居家勞動,并且通過照片、小視頻等進行分享。

除了居家勞動,孩子們走入校園、社會參與的各種實踐課程,更是豐富多彩。

“勞動教育需要在真實的情境展開。遠方的田野、身邊的校園、日常的生活,都會納入勞動教育的視野……”金陵中學河西分校小學部德育主任夏成君說,目前學校建成了融合新技術與新型勞動實踐的“創想空間”,先后引進智能栽培和養殖、仿生機器人、3D打印等項目; 建成西點烘焙教室、中餐制作教室,建設220畝教育農場。圍繞這些臺,學校開展了一系列勞動實踐活動,并把每周五下午第三節課設為勞動課,周六上午也會開展一些與勞動相關的社團活動。

在游府西街小學,學校定期組織學生按班級輪流進入學校食堂幫忙擇菜。“讓孩子們到食堂幫廚,是學校開展勞動教育的方式之一。

通過勞動體驗,孩子們意識到‘一粥一飯當思來之不易’,懂得了感恩,體味了真實的生活。”該校副校長朱勇說。

校內校外相結合,讓勞動課真正“落地”

“勞動教育在南京中小學有很好的基礎,很多學校根據自己的實際情況因地制宜開展勞動教育,做得很有特色。就在最,我市還啟動了勞動教育特色學校創建工作,一批學校有望通過申報、評估成為首批南京市勞動教育特色學校。”市教育局相關負責人說,除了中小學開設各類勞動教育課程外,我市各大青少年社會實踐基地還給孩子們提供了各種勞動教育的課程,包括學農、烹飪、社會調查等。

此次《義務教育勞動課程標準(2022年版)》發布后,我市中小學如何具體落實?這位負責人說,勞動課作為一門課程納入課表剛剛起步,后續課時安排、教材選用、師資安排等都需要落實,教育部門也會和市教研室研究跟進。“可以肯定的是,勞動課的上課方式不是局限在校園內,各學校可以校內校外相結合,比如利用校外的勞動實踐基地、企業、職業學校等資源,落實勞動課的相關教學任務。”

采訪中,也有專家認為,推進勞動教育,只靠進課表是不夠的,應該探索多學科的勞動育人方式,充分挖掘、利用每一個學科的勞動教育內涵,讓勞動教育滲透、貫穿在不同學科、不同教學方式里,只有這樣才能讓勞動教育落地生根。(□金陵晚報/紫金山新聞記者 錢紅艷)


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