甘肅省蘭州市榆中縣大力開展文明餐桌主題實踐行動，踐行綠色、文明、健康的生活方式，讓文明餐桌浸潤到城市的每個角落，實現文明餐桌與文明城市創建相互協調和良性互動，使現代化城市彰顯厚重的人文情懷，為文明城市創建工作奠定堅實基礎。

實踐行動中，榆中縣將文明餐桌主題實踐活動與爭創全國文明城市工作融為一體，在大力提升城市文化品位和文明品質的基礎上，努力營造合理膳食，文明節約的良好氛圍。引導餐飲企業當好文明餐桌先行者，讓文明節約成為餐飲企業的一種道德意識和文化共識，成為企業自身的自覺行動;引導城鄉居民做文明餐桌的踐行者，與餐飲企業和消費者密切配合、共同努力。同時，大力挖掘飲食文化內涵，推動文明城市創建工作向更高層次邁進。