山東省煙臺市價格監測中心監測，8月末以來，受生豬產能逐步恢復、儲備肉投放等因素影響，煙臺市生豬價格連降7周，累計降幅19.60%，低于去年同期18.1個百分點。

一、近期生豬及豬肉價格走勢

生豬價格持續回落。據對11個區(市)監測，10月14日生豬平均收購價格為14.34元(每500克，下同)，較上周同期下降6.24%，至此生豬價格已連續7周下降，累計降幅19.60%，低于去年同期18.1個百分點。豬糧比價降至11.80:1，但仍處于生豬價格重度上漲的紅色預警區域。

豬肉價格“七連降”。受生豬價格下降影響，豬肉價格持續回落。據對11個區(市)監測，10月14日豬肉(五花)平均零售價格為25.66元，較上周同期下降4.40%，自此豬肉價格已連降7周，累計降幅13.05%，較去年同期下降8.16%。

二、生豬及豬肉價格持續下降的原因

據了解，豬價持續下降的原因主要有，一是供應持續改善。生豬產能逐步恢復，規模化豬場不斷復產和擴產，生豬出欄量增加，供應緊張的局面進一步改善。二進口豬肉和儲備豬肉的沖擊。近階段我國進口豬肉量逐漸增大，疊加儲備豬肉陸續投放市場，奠定了堅實的豬肉市場基礎。三是需求不振。中秋國慶雙節后生豬和豬肉供給充足，貨源積壓過多，市場需求下降，屠宰企業收豬積極性明顯偏低，助推豬價回落。

三、下階段豬價弱穩下行的可能性較大

隨著氣溫的進一步下降，肉類消費剛需將適度增長，預計下階段豬價跌幅有望逐步收窄，總體或以偏弱運行為主。