事件發(fā)生后，東莞、深圳兩市衛(wèi)生健康、市場監(jiān)管、教育部門以及鳳崗鎮(zhèn)全力開展應急處置工作。我市迅速抽調專家和醫(yī)護人員組成醫(yī)療工作組，調配最優(yōu)質的資源全力做好患者救治工作，開展精準診斷、分析病情、跟蹤治療。截至9月22日下午4時，共有254人(東莞46人，深圳208人)檢查就診，其中幼兒242人，教職工及家屬12人;住院及留院觀察100人(東莞40人，深圳60人)，無死亡病例，無病危病例。市疾控中心會同市場監(jiān)管部門對幼兒園留樣食品立即進行封存和檢驗。根據(jù)事件發(fā)生經(jīng)過以及目前掌握的病例的進食史、臨床表現(xiàn)、流行病學調查、實驗室初步檢測結果，市疾控中心調查認為，此事件為一起疑似食源性疾病暴發(fā)事件，可能的致病因子為沙門氏菌，可疑食物待進一步調查確認。

我市已要求該幼兒園停課，根據(jù)涉事幼兒恢復和該幼兒園食品衛(wèi)生安全問題隱患整改等情況，研究評估后再確定復課時間。為防止類似事件再次發(fā)生，應急指揮部發(fā)出緊急通知，對全市各鎮(zhèn)街的學校(幼兒園)飯?zhí)眠M行全面排查，嚴格落實消毒、隔離等措施。同時，組成聯(lián)合督導組對學校進行抽查，督促學校落實食品安全和衛(wèi)生管理的工作要求。

9月22日下午，我市召開了加強食品安全監(jiān)管專項電視電話會議。要求由市場監(jiān)管、公安、教育、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門牽頭開展整治食品安全問題聯(lián)合行動，迅速開展一次拉網(wǎng)式、地毯式食品安全專項整治，嚴厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為，全面規(guī)范食品市場秩序，進一步提升全市食品監(jiān)管水平。