↑資料圖:海底撈火鍋
海底撈宣布將從10月1日起取消大學生專屬的下午場六九折優(yōu)惠,這一消息引發(fā)網(wǎng)友熱議。海底撈相關負責人回應,暫時不會調整,保留現(xiàn)有的優(yōu)惠安排。
一路狂奔的海底撈正面臨成本上升、翻臺率和單店增長率下降等問題,增長陷入瓶頸。中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬向紅星新聞記者表示,海底撈最終未調整對大學生的優(yōu)惠,應該是考慮到他們出社會后對海底撈品牌的認可度與忠誠度。大學生作為未來消費的主力軍和生力軍,餐飲企業(yè)思考的是如何與他們建立起良好的客戶黏性,即使經(jīng)營上有壓力,也不輕易把大學生作為提升客單價的群體。
取消大學生69折優(yōu)惠
約六成投票網(wǎng)友表示以后會少去
海底撈日前宣布,高校學生活動將在10月份進行更新。自10月1日起,工作日周一至周五晚10點至次日凌晨7點全單7.5折,周六、周日、節(jié)假日公休假期晚10點至次日晨7點全單8.8折。
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