中秋節(jié)臨近,北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)全市大型商場(chǎng)、超市、小食雜店、批零市場(chǎng)、餐飲單位、生產(chǎn)企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等各環(huán)節(jié)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的月餅產(chǎn)品開展了抽檢監(jiān)測(cè)。共抽檢監(jiān)測(cè)213批次月餅樣品,全部合格。
依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局主要對(duì)月餅中的食品添加劑(苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽等)、非食用物質(zhì)(蘇丹紅Ⅰ、蘇丹紅Ⅱ、蘇丹紅Ⅲ、蘇丹紅Ⅳ、富馬酸二甲酯)、重金屬(鉛)、理化指標(biāo)(酸價(jià)、過氧化值)、微生物(菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌)等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。
結(jié)果顯示,共抽檢監(jiān)測(cè)213批次月餅樣品,其中,監(jiān)督抽檢163批次,風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)50批次,全部合格。
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒,市民購(gòu)買月餅時(shí),應(yīng)盡量選擇正規(guī)渠道,并留存購(gòu)物憑證。尤其是通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)選購(gòu)時(shí),由于無法感受到實(shí)物狀況,應(yīng)盡量從具有正規(guī)運(yùn)營(yíng)資質(zhì)、信用評(píng)價(jià)高的商家或網(wǎng)站購(gòu)買,并與客服人員確認(rèn)保質(zhì)期與郵寄時(shí)間,以防過期。
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