餐盒、餐具、外包裝需減量:
如何能在外賣垃圾減量上有所助力?針對筷子、勺子等餐具,不少平臺推出了自動勾選是否需要餐具的選項,但實際使用中,普遍存在問題。在北京、上海、廣州、深圳等不同地方,消費者普遍反映存在這一問題。據業內人士介紹,在很多商家門店,外賣包裝都是提前搭配準備好的,尤其在午餐時段,可能2小時內要出三四百份外賣,為了趕單,商家往往不會一一區分哪些需要餐具,哪些不要餐具。
商家可以盡量避免過度包裝:
而在餐盒方面,不少消費者表示,因為食物要經過幾公里的運輸,餐盒等容器和外包裝必不可少,但是商家可以盡量避免過度包裝。還有一些類似腰封、過度厚實的一次性塑料餐盒、餐具包裝等,觀賞功能也大于使用價值。
外賣垃圾如何進一步回收利用:
對于大量的外賣垃圾如何進一步回收利用,市場上已經陸續出現一些專門的機構和企業。過去,在回收過程中,外賣餐盒中的餐余、水分、油脂等容易污染其它可回收物,從而使其失去再生利用的價值,或帶來過高的處理成本。不過,自從上海在全國首先實行垃圾分類,外賣垃圾的回收與再利用也被認為燃起了“新的希望”。
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