北方的冬季
白菜是餐桌上的“常客”
有“冬日白菜美如筍”之說
營養價值超高
要說今年冬天,白菜應該被大家“瘋搶”才對!
可讓人沒想到的是今年北方的白菜們卻“滯銷”了!
是什么原因造成白菜滯銷了呢?
一起來看↓↓↓
河南焦作武陟縣的南官莊村里,今年的白菜可是大豐收了,村民們這一年的辛苦終于有了成果,可讓人沒想到的是,竟有二十余萬斤的白菜遭遇了“滯銷”!
武陟縣南官莊村第一書記 張玉琪告訴記者,因為天太冷,很多白菜已經被凍的壞在地里,沒辦法吃了!非常的浪費!
張書記認為,今年這么多白菜滯銷的原因有兩點。一是全國的白菜種植面積比較大,造成了白菜售賣市場比較飽和,供多于求;二是種植白菜的品種多等方面的原因,對白菜的滯銷也有一定影響。
得知今年白菜滯銷的情況后,南官莊村的村委也率先有了行動。張書記第一時間幫村民們聯系一些學校、企業等需求量大的單位以及社會愛心人士,來為白菜廣擴銷路。
張書記說,有了這些愛心人士、愛心單位的幫忙,滯銷的白菜已經賣了三萬多斤,但讓他發愁的是,目前還有20余萬斤的白菜還在地里面。如果賣不出去的話,村民們這一年的辛辛苦苦種出的白菜就白費了!
為了讓這些有營養卻滯銷的白菜盡快售出,不浪費掉,張書記想通過節目向廣大社會愛心人士呼吁 , 如果有喜歡吃白菜,需要這些白菜的朋友,可以親自到焦作武陟縣的南官莊村購買 。
或者需要大量購買白菜的企業、愛心組織可以聯系當地村委(電話:13513824221) ,張書記在此呼吁,希望大家能以每斤1毛5的價格來購買。
俗話說,百菜不如白菜
冬天,天氣冷了
醋溜白菜、白菜燉粉條、白菜燉豆腐
都是冬日最補的好菜……
而且 白菜的根 也是 解毒、排除體內垃圾的一味良藥哦! 。只需將 白菜根洗凈切碎 ,煮水喝,不僅能美容養顏,還能調節免疫力,協助治療感冒發熱。
1、治療感冒
白菜根可以入藥,性涼、清熱解毒。平時感冒時,可以把三個白菜根洗凈以后切成片狀,再加入三片新鮮的生姜,一起加清水煎制服用,服用以后蓋被發汗,感冒癥狀很快就會好轉。
2、止咳化痰
止咳化痰也是白菜根入藥以后的主要功效。平時人們出現咳嗽痰多以及氣喘等多種不良癥狀時,可以取三個大白菜根切成片狀清洗干凈,然后放入30克冰糖,再加入適量清水一起煮熟,煮好以后喝湯吃白菜根,能止咳化痰。
大白菜
維生素C最高
大白菜味美清爽,水分含量高達95%,而且熱量很低,對減肥健美有輔助的效果。冬日風大干燥,常吃大白菜能起到潤腸、幫助消化的作用。而且大白菜富含維生素C,常吃還可以延緩衰老,養顏護膚。
白菜全身都是寶!
不吃你就虧大了!
所以在此,我們再次呼吁喜歡吃大白菜的、有條件的朋友們、愛心企業、愛心組織們可以去焦作武陟縣的南官莊村看一看,將那里營養豐富的大白菜帶回家!
您的一點愛心就是助力菜農們 過個好年的一絲希望!
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