據(jù)印度尼西亞旅游部消息,印尼旅游部正同100家海外印尼餐館合作宣傳印尼美食,希望通過(guò)美食旅游吸引國(guó)際游客。
據(jù)介紹,這100家具有代表性的印尼餐館位于中國(guó)、澳大利亞、美國(guó)和東盟等國(guó)的大城市,具有周邊交通便利,市民消費(fèi)水平高等位置特點(diǎn)。
印尼旅游部長(zhǎng)阿里夫說(shuō),美食是一個(gè)國(guó)家宣傳旅游資源無(wú)聲的“大使”,具有細(xì)膩、快速和效果明顯等優(yōu)勢(shì)。印尼旅游部將會(huì)和海外印尼餐館合作,讓印尼美食和“美妙的印度尼西亞”這一旅游品牌在海外深入人心。
印尼旅游部此前宣布印尼的索托湯、仁當(dāng)肉、印尼炒飯、印尼沙嗲烤串和加多加多什錦菜被確定為“國(guó)菜”。阿里夫說(shuō),這100家餐館有義務(wù)向點(diǎn)餐的客人介紹印尼的這五大“國(guó)菜”。
據(jù)印尼旅游部統(tǒng)計(jì),2017年來(lái)印尼旅游的國(guó)際游客總數(shù)約1400萬(wàn)人次,游客在印尼停留期間將30%至40%的支出花費(fèi)在飲食方面。印尼旅游部計(jì)劃在2019年吸引2000萬(wàn)名外國(guó)游客,并創(chuàng)收240億美元。(通訊員 鄭世波)
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