鱸魚的營養被人們廣泛認可，頗受人們喜愛。為滿足消費者需求，錢大媽門店對上市鱸魚精挑細選，力求為消費者提供新鮮、健康、有營養的食材。所選鱸魚一經上市，就廣受消費者歡迎，究其原因，與錢大媽的經營模式和經營理念有著密不可分的關系。

錢大媽創立于2012年，首創“不賣隔夜肉”經營理念，經過九年穩健運營、高速發展已成為社區生鮮行業的領軍品牌，目前業務布局覆蓋粵港澳大灣區，品牌門店總數已突破3500家，服務千萬家庭，經營蔬菜、水產、水果、豬肉類、肉類（非豬肉）、蛋奶、加工食品、綜合標品八大生鮮品類，逾500種優質產品。

作為“不賣隔夜肉”理念的創造者和社區生鮮連鎖品牌的開拓者，錢大媽成立之初即從新鮮角度重新梳理傳統生鮮行業的標準，對肉菜市場進行新的定義。公司獨創新經營模式：通過嘗試和驗證“日清”模式，以及“定時打折”的清貨機制，每天晚上七點開始打九折，每隔半小時再低一折，直至免費派送、零庫存，堅定落實不隔夜銷售，滿足消費者對食材新鮮的需求。

錢大媽通過自建倉儲配送系統，從食材采購、加工、分揀、打包，再準點、準確、合格地配送到店，最大程度上保障每份食材新鮮。

未來，錢大媽將攜手加盟商等戰略合作伙伴，繼續秉承“讓每一餐都新鮮”的企業使命，專注于新鮮生活方式，堅持向顧客提供“優質、新鮮、健康”的食材產品，不忘初心，心系民生，服務社會。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。