時(shí)間:2022-01-26 14:15:30 來(lái)源: 財(cái)訊網(wǎng)
近些年來(lái),“社區(qū)生鮮”這一新興模式的崛起為整個(gè)行業(yè)的發(fā)展開(kāi)辟出了一個(gè)全新的路徑。不僅如此,這種“家門(mén)口的菜市場(chǎng)”也為居民的日常生活帶來(lái)了無(wú)數(shù)便利,深受群眾的歡迎和喜愛(ài)。
當(dāng)然,社區(qū)生鮮店,支撐其發(fā)展的關(guān)鍵還是一個(gè)“鮮”字,而這也正是錢(qián)大媽一直以來(lái)的發(fā)展立足點(diǎn)。作為社區(qū)生鮮連鎖品牌的開(kāi)拓者,錢(qián)大媽在成立伊始,變堅(jiān)持“不賣(mài)隔夜肉”的品牌理念,錢(qián)大媽始終致力于新鮮食材供應(yīng),努力踐行“讓每一餐都新鮮”的品牌使命。為此,錢(qián)大媽在取得加盟商認(rèn)同和理解的前提下,創(chuàng)造性地提出了“日清模式”和“限時(shí)打折”機(jī)制。
這其中,“日清模式”的核心在于上市菜品每日一清,隔日上新。為了使這種模式能夠有效貫徹,錢(qián)大媽在夯實(shí)供應(yīng)鏈基礎(chǔ)的前提下,又在各加盟店推出了“限時(shí)打折”機(jī)制,每天特定時(shí)間內(nèi)菜品每隔一個(gè)小時(shí)便可打折一次。與此同時(shí),錢(qián)大媽還自建倉(cāng)儲(chǔ)配送系統(tǒng),以嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)甄選符合要求的食材原產(chǎn)地,通過(guò)統(tǒng)一采買(mǎi),統(tǒng)一調(diào)配,最終送達(dá)錢(qián)大媽各加盟門(mén)店,實(shí)現(xiàn)真正意義上的食材保鮮。
立足消費(fèi)需求,洞察市場(chǎng)先機(jī),錢(qián)大媽通過(guò)理念與模式的的巨大優(yōu)勢(shì),不斷賦能各加盟門(mén)店,使其實(shí)現(xiàn)健康盈利,高速發(fā)展,從實(shí)際意義上促使加盟商達(dá)到了行業(yè)領(lǐng)“鮮”的最高標(biāo)準(zhǔn)!
免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。
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