說到奧斯卡，我們便能想到電影界至高無上的榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)，它標(biāo)志著最優(yōu)質(zhì)、知名度最高、最受人喜愛優(yōu)秀電影，那么我們?nèi)绻胍@知受到全球資深主廚喜愛的優(yōu)質(zhì)美食，應(yīng)該通過什么樣的途徑呢？

近日，有著全球食品界“奧斯卡”之稱的比利時(shí)國際風(fēng)味暨品質(zhì)評(píng)鑒所（International Taste Institute）國際頂級(jí)美味大獎(jiǎng)公布了2021年的獲獎(jiǎng)名單。本次參加評(píng)選的產(chǎn)品被來自歐洲烹飪協(xié)會(huì)的200多位主廚進(jìn)行全方位評(píng)鑒，通過“盲測”的方式對(duì)送選產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)估。國貨方便速食品牌——空刻意面在此次評(píng)選中，驚喜獲得五枚“頂級(jí)美味獎(jiǎng)?wù)?rdquo;(Superior Taste Award)。

空刻意面作為全球首款獲得該獎(jiǎng)?wù)碌姆奖阋饷娈a(chǎn)品，標(biāo)志著國貨方便意面正式進(jìn)入世界頂級(jí)品質(zhì)食品行列。其中空刻?hào)|南亞風(fēng)情咖喱配土豆雞肉意面獲得3星獎(jiǎng)?wù)拢@款產(chǎn)品擁有濃郁的東南亞咖喱口感，搭配大塊香煎雞腿肉和新鮮土豆胡蘿卜，吃上一口，仿佛夢回東南亞街頭。除此之外，空刻丹麥?zhǔn)炙贺i肉配紅燴肉醬意面、經(jīng)典番茄肉醬燴意大利面PLUS款、黑胡椒牛柳意大利面獲得2星獎(jiǎng)?wù)拢逃团喔浒灼咸丫铺嵯阋饷娅@得1星獎(jiǎng)?wù)隆?/span>

此次獲得獎(jiǎng)?wù)碌奈蹇町a(chǎn)品，是空刻意面與米其林三星主廚聯(lián)合研發(fā)的高品質(zhì)產(chǎn)品，實(shí)驗(yàn)室經(jīng)過100余次調(diào)味測試，開發(fā)黃金配比，煉就地道風(fēng)味。據(jù)官網(wǎng)顯示，今年上半年，全球僅有十款產(chǎn)品獲得三星殊榮，空刻意面占一席。這預(yù)示著，隨著國潮、新國貨流行于中國乃至世界舞臺(tái)，新一代的中國本土品牌正在逐步崛起，不僅僅是依靠營銷和故事，而更多會(huì)專注于品質(zhì)和價(jià)值。

空刻意面，創(chuàng)立于2019年，作為第一個(gè)將意大利面方便化、普世化的品類開創(chuàng)者，首創(chuàng)一人份小彩盒，配齊所有制作意大利面所需食材及配料，立志提供用戶輕松簡單的品質(zhì)西餐體驗(yàn)。空刻意面創(chuàng)立至今，貫徹著“在家輕松做餐廳級(jí)意面”的初心，將地道意大利面輕松搬進(jìn)千萬家庭場景中。空刻意面聯(lián)合米其林三星總廚共同研發(fā)新品，聚焦方便意面類目，連續(xù)兩年天貓意大利面類目銷量第一，累計(jì)熱銷1200萬盒。

空刻意面從口感體驗(yàn)、食品供應(yīng)鏈，原創(chuàng)力、創(chuàng)新力以及市場回報(bào)力等多個(gè)方面出發(fā)，為消費(fèi)者們帶來更優(yōu)質(zhì)、更安全、更放心、更快捷的用餐體驗(yàn)。期待在2020年收獲滿滿關(guān)注和喜愛的空刻意面能夠更進(jìn)一步，多方位提升品牌質(zhì)量，將空刻意面這一國貨品牌推進(jìn)到全國乃至全球的每個(gè)角落，讓每個(gè)家庭都能在家輕松做出一道米其林級(jí)別的西式料理。