【大河財立方 記者 司高妍 文 朱哲 攝影】“糕點不知道換了多少輪”“這包子皮薄餡多”“這個汽水飲料真不錯”“這款小米可樂沒了”……衛(wèi)輝食品包裝產(chǎn)品展覽區(qū)內(nèi)企業(yè)和客商議論的聲音此起彼伏。

5月21日，海峽兩岸食品包裝產(chǎn)業(yè)專項對接活動舉行。大會現(xiàn)場設置了衛(wèi)輝食品包裝產(chǎn)品展覽區(qū)，14家衛(wèi)輝食品企業(yè)“秀”出自己產(chǎn)品，引發(fā)眾多客商到各大展區(qū)駐足洽談。有網(wǎng)紅糕點立高集團、高科技包裝銀金達、國潮飲料華洋汽水、老字號衛(wèi)紅花、奇村空心面等，商客可體驗式地全面感受衛(wèi)輝食品產(chǎn)業(yè)魅力。

“這體驗式的展覽不錯，能吃、能看，全面體驗衛(wèi)輝各家品牌特色。”一位商客說。

(資料圖片僅供參考)

網(wǎng)紅糕點、飲品美食、高科技包裝，

衛(wèi)輝餐飲包裝全產(chǎn)業(yè)鏈亮相展會現(xiàn)場

百威啤酒的展位吸引了不少客商嘗鮮多種口味的啤酒；華洋飲品、中富飲料展位上的各色飲料也吸引了不少人駐足。

立高集團展位上剛剛烤好的榴蓮酥、蛋撻、麻薯等“網(wǎng)紅”糕點的香味，也吸引了有志于入行烘焙行業(yè)客商的注意。

“我們工廠供應的是速凍麻薯面團，您在門店簡單烤制就可以售賣。”在邀請客商品嘗產(chǎn)品時，立高集團的工作人員也將產(chǎn)品宣傳冊遞到客商手上。

立高集團展臺

記者還注意到，包裝企業(yè)亮相展會現(xiàn)場，展示了高科技包裝材料如何助力食品，讓食品更美味更新鮮。

同時，新鄉(xiāng)作為優(yōu)質小麥生產(chǎn)地，展位上自然也少不了面粉的身影。康迪面粉、新鄉(xiāng)市思豐粉業(yè)有限公司都在現(xiàn)場展出了面粉產(chǎn)品，不僅有普通的家用面粉，還有制作大面筋小吃的專用粉。

此外，新鄉(xiāng)的“土特產(chǎn)”也在展位上亮相：衛(wèi)輝市奇村空心面業(yè)有限公司展出了產(chǎn)品空心掛面，面條纖細卻久煮不爛；新鄉(xiāng)市香源食品有限公司展出了鹵蛋系列產(chǎn)品，滋味醇厚讓人一嘗難忘；新鄉(xiāng)市農(nóng)產(chǎn)品地理標志衛(wèi)紅花也展出多個衍生食品。

在展會現(xiàn)場，對產(chǎn)品感興趣的客商，不僅可以品嘗美食，還可以與企業(yè)負責人進行面對面洽談業(yè)務。

黑科技包裝銀金達、國潮汽水華洋，

創(chuàng)新推動衛(wèi)輝食飲出圈

近年來，衛(wèi)輝市在食品產(chǎn)業(yè)方面，已形成較為完整的食品飲料及包裝產(chǎn)業(yè)集群。展區(qū)現(xiàn)場，河南銀金達新材料股份有限公司展示了企業(yè)完整的包裝制造產(chǎn)業(yè)鏈條。

聚酯原料、聚酯薄膜、彩色印刷，食品飲料包裝環(huán)節(jié)的完整產(chǎn)業(yè)鏈被銀金達展示在展臺，引來不少企業(yè)人員咨詢。據(jù)了解，銀金達成立于2010年11月，專業(yè)從事綠色包裝新材料的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，產(chǎn)品包括聚酯切片、聚酯收縮膜、超強記憶合金膜等，可應用于食品、飲品、酒類、日化、電子等多個場景。

“在飲料包裝方面，我們可根據(jù)不同的產(chǎn)品設置包裝薄膜的收縮率，當初我們是通過小茗同學打開了聚酯收縮膜的市場，因為小茗同學是異形瓶，在包裝上容易出現(xiàn)膜與瓶身不符的情況，而聚酯收縮膜很大程度上解決了該問題。”銀金達高級研發(fā)工程師吳齊說。

銀金達展臺

據(jù)了解，該公司是外星人、金龍魚、脈動、可口可樂等多個品牌包裝膜提供商。另外，銀金達現(xiàn)已出口法國、土耳其、巴西、智利、馬來西亞等60多個國家和地區(qū)。

在展區(qū)內(nèi)，除了感受到衛(wèi)輝市在包裝上的“黑科技”外，充滿國潮設計感的華洋汽水也令人眼前一亮，荔枝味、橙汁味、烏梅味等8種老廣州口味擺滿展臺。

“不同于果味飲料，我們堅持真低糖、零脂肪以及果汁含量大于10%的汽水產(chǎn)品，以果汁+汽水的方式打開市場。”華洋汽水區(qū)域經(jīng)理劉紅峰說。

據(jù)了解，華洋汽水兩年內(nèi)銷售額從0到破億元，其新鄉(xiāng)華洋飲品有限公司是華洋飲品的華中區(qū)域生產(chǎn)基地，是一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務于一體的實力型新興民族企業(yè)。目前已有兩條40000瓶/小時高端寒氣玻璃瓶生產(chǎn)線，年產(chǎn)值可達6億元。“未來，我們要向年產(chǎn)值百億前進。”劉紅峰說。

衛(wèi)紅花、奇村空心面等多家老字號亮相展區(qū)，

力爭打響衛(wèi)輝名片

在此次衛(wèi)輝食品包裝產(chǎn)品展覽展會現(xiàn)場，衛(wèi)輝市的全國地理標志農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)紅花與紀念比干的奇村空心面也尤其顯眼。

歷史上，“豫北三花”聞名遐邇，分別是衛(wèi)輝市的紅花、懷慶府的菊花、彭德府的棉花。其中，衛(wèi)紅花作為三花之一，距今已有2100多年的栽培歷史。

在展區(qū)現(xiàn)場，衛(wèi)紅花吸引不少人駐足了解。衛(wèi)紅花主要由新鄉(xiāng)市福林保健食品有限公司種植、收購與銷售。新鄉(xiāng)市福林保健食品成立于2009年，專注于衛(wèi)紅花的種植與深加工。此次在展區(qū)，新鄉(xiāng)市福林保健食品展出衛(wèi)紅花以及衛(wèi)紅花菜籽油、衛(wèi)紅花涼拌油等衛(wèi)紅花衍生品。

據(jù)新鄉(xiāng)市福林保健食品理事長李保林介紹，衛(wèi)紅花現(xiàn)有良種繁育基地300畝，紅花種植面積基地6000畝。目前不僅在國內(nèi)市場銷售，還銷向韓國、泰國市場。

此外，為更好地推動衛(wèi)紅花走出去。李保林表示，在科研上，公司和河南省科技學院、河南師范大學生命學院等科研機構和高校合作加強種子培育；在應用前景上，除了發(fā)揮衛(wèi)紅花藥材價值外還推出衛(wèi)紅花衍生產(chǎn)品即衛(wèi)紅花菜籽油、涼拌油。

“衛(wèi)紅花作為中國古人留下的財富，未來不僅要讓衛(wèi)紅花成為新鄉(xiāng)市的名片，還要讓衛(wèi)紅花走向全世界。”李保林說。

春之絲、夏之絲、秋之絲，是衛(wèi)輝市奇村空心面業(yè)有限公司的經(jīng)典品牌系列。據(jù)奇村空心面展區(qū)經(jīng)理姚景華介紹，產(chǎn)品由面粉變成空心面，全程手工制作，與以往的面相比，空心面更易熟，下鍋30秒即熟。

“吃的是食品，品的是文化，作為衛(wèi)輝市的非物質文化遺產(chǎn)，空心面不只是面，還承載著對‘剖心盡忠，以死諫言’的忠臣比干的紀念。”姚景華說。

“南通十省，北拱神京”，作為世界林氏根親地，中國財神文化之鄉(xiāng)、中國最佳文化生態(tài)旅游城市、歷史文化名城衛(wèi)輝，在原來的工業(yè)基礎上，調(diào)整發(fā)展思路，以產(chǎn)業(yè)帶市，并出臺了《衛(wèi)輝市優(yōu)化營商環(huán)境十二條措施》《衛(wèi)輝市鼓勵企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)發(fā)展若干辦法》等文件，營造良好的營商環(huán)境，現(xiàn)已形成了以百威啤酒、銀金達薄膜、廣東立高等企業(yè)為代表的食品飲料及包裝產(chǎn)業(yè)集群。未來，預計到2025年，將形成300億級產(chǎn)業(yè)集群，打造中部高端烘焙休閑食品城、中原飲料之都、中部冷凍食品產(chǎn)銷中心。

責編:王時丹 | 審校:李金雨 | 審核:李震 | 監(jiān)制:萬軍偉