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【當前熱聞】“五一”不打烊!假期的另一種打開方式

時間:2023-05-02 12:47:37 來源: 大河財立方


【大河財立方 記者 楊薩 文圖】這個“五一”注定是熱鬧的。

陽光和煦,春風醉人 ,今年“五一”小長假讓大家期待已久。有人提前一周已經訂好了回家的車票,有人做了詳細的攻略出去玩,還有許多人為了更好的生活選擇在勞動中“過節”。也許辛苦,但有“奔頭”的日子總是讓人充滿干勁。

實現夢想的關鍵在于做好眼前事


(資料圖)

“老板,至尊版微辣”“多放點兒胡蘿卜”“加杯豆漿吧老板”……

雖是假期期間,這家位于鄭州市宏達路的煎餅果子小店門口依然熱鬧。“啥時候回老家?好多人想回家但是沒買到票。”老板一邊熟練地打包做好煎餅果子,一邊告訴和顧客嘮家常。

這家煎餅果子鋪的老板叫于晨陽,今年24歲,2019年10月份的時候開了這家小店。不足四年的時間,這條街附近的店鋪換了好幾波,這家6平米的小店依然做的紅紅火火。

于晨陽心中一直有一個餐飲夢,這家“小店”是他夢的開始。“這是我第一次創業開店,為了找稱心的店鋪,我騎著電動車一個多月跑了三千多公里。”對于這家“小店”,于晨陽傾注了全部的熱情和精力,雖然剛開業沒多久就趕上疫情,但他沒有放棄,把店里打掃得干干凈凈,每天琢磨著什么口味更受歡迎,怎么做才能最大程度給顧客提供便利。

“大家不能出門的時候只需要給發我微信,要吃什么口味,要幾份,我就免費送過去,一份我也送。”于晨陽告訴記者,疫情期間積累的客戶現在都是常客,雖然現在不需要配送了,但是他們平時趕時間上班、送孩子都會提前發消息下單,顧客覺得口味兒不錯又很方便自然就常來買。

對于未來,于晨陽希望能開一家有特色的火鍋店,至于什么時候達成目標,他并沒有給自己設限。“我還年輕,先做好眼前的事,多積累一些經驗,也多學習學習。”于晨陽告訴記者,這個假期不打算回周口老家,因為最近和弟弟一起開了一家新店,倆人合計著開始一些新的嘗試。

多跑幾單、多攢錢才有選擇生活的底氣

晚上9點,兩碗牛肉面、兩份餅絲,這是“外賣小哥”小劉和小付今天的第二頓飯。

兩個97年的小伙子分別來自平頂山和濮陽,3年前因為在同一家公司做外賣騎手相識,晚上到了飯點兒會互相問問對方在哪兒,如果離得近就一起吃飯聊聊天。“我送個單子。”小劉看見手機上的提示,匆匆吃了兩口面就去送單了。小付說,這是他們的工作常態,他在這兒邊吃邊等,一會兒小劉送完單子還會回來。

對于這份工作,小付覺得挺滿意。“我換過好幾份工作,在紡織廠做工人,還學過一段時間軟件開發,后來又做了外賣騎手。”小付說這是他堅持最久的一份工作,自己也攢了一些積蓄,逢年過節會給家人轉些零花錢。

小付告訴記者,相比去年的五一假期,今年鄭州的人更多了,有些是外來的游客,有些是不想出去“人擠人”,還有的是沒能買到最早一批回家的車票,而自己則是為了能在假期多跑幾單。“我每個月可能就休息幾天,有時間就想著多跑兩單,想攢點兒錢,如果能留在鄭州更好,如果不行就學個一技之長回家做個小生意。”小付對于工作的辛苦并不覺得有什么,在他看來,多掙錢才更有底氣選擇未來的生活。

過不多久小劉送完單回來,接著吃起了晚飯。“我是家里的獨子,我在外父母總惦記著我,自己打算回家做些小生意陪他們。”他告訴記者,一會兒吃完還要再跑幾單。這幾年有了一些積蓄,準備今年干完就回濮陽老家。

“90后”夫妻的生意經:跟蹤式服務,會賣花還要教會客人如何養花

五一假期,各個景點和商場迎來客流高峰,陳寨花卉市場里人氣也不低,有一家子大包小包來采購的,還有好友三五結伴買些裝飾的小盆栽。

“五一假期這幾天來買茉莉花和梔子花的比較多,因為正當季,而且價格也實惠。”四季花卉店的老板張寶告訴記者,這家店是父母24年前開始經營的,前幾年自己和愛人接手店里的生意。

張寶一邊包裝客人訂的花一邊招呼前來咨詢的顧客,他的愛人小慧正在給一對老夫婦講解怎么種植香水檸檬,這對“90后”夫妻配合默契、分工有序。“我們算是跟蹤式服務,客人在養花方面有啥不清楚的都會跟我們聯系,花能養活,自然也會再找我們買。”小慧說現在正是市場旺季,再加上五一假期,整體客流量比較大,僅一上午大大小小的花卉植物就賣出了十幾單。

“平時在一家軟件公司上班,假期客人比較多,自己來搭把手。”小慧告訴記者,前兩年生意不好,自己生完孩子就去上班了,店里主要靠老公打理,今年客流量逐漸恢復,夫妻倆想趁著這段時間好好干,等入夏就是淡季了,到時候想嘗試做直播電商,開拓一些新的銷售渠道。

責編:陳玉堯 | 審校:李金雨 | 審核:李震 | 監制:萬軍偉

關鍵詞: 煎餅果子

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