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【大河財立方記者唐】今年的政府工作報告提到，把恢復和擴大消費擺在優先位置。多渠道增加城鄉居民收入。穩定大宗消費，推動生活服務消費恢復。

作為本屆河南白酒生產企業的唯一一位全國人大代表，賒店老酒股份有限公司副總經理兼總工程師王賢提出的四個建議當中，兩個都與白酒行業高質量發展有關。

(資料圖片)

建議充分發揮酒業在消費大盤中的重要作用

今年兩會期間，王賢圍繞白酒市場經濟的發展，提出關于“促進酒類消費，激發市場活力”的建議。

在王賢看來，擴內需、促消費是我國2023年經濟工作的重中之重。中央經濟工作會議提出“把恢復和擴大消費擺在優先位置”，商務部把2023年確定為“消費提振年”，“全年樂享全民盛惠”成為消費提振年的主題，并以此為主線，會同有關部門、地方和行業協會謀劃重點活動，激發市場活力。

王賢認為，酒業上下游產業鏈協同力強，穩就業保稅收作用顯著。酒類產業是典型的長鏈條產業，酒經濟是篇大文章，美酒產業的發展與經濟社會發展高度融合，其產業鏈既涉及上游農業種植、中游生產加工和下游服務業，配套產業還包括包裝、物流、商貿、文創、文旅、消費。同時，名酒品牌還可以成為城市名片，產業與城市協同發展。僅從終端的角度，據不完全統計，截至2022年年底，全國從事酒類業務的個體經銷戶就高達500多萬家，僅僅是按照夫妻店的口徑計算也可解決1000多萬人的就業和500多萬個家庭的收入。

王賢表示，酒業促進消費的帶動作用明顯。疫情三年來，消費預期減弱，增長預期放緩，市場消費受到一定影響。即使在這種情況下，酒業仍然延續了結構性繁榮的長周期發展態勢。特別是今年春節酒類消費迎來了超預期的旺季回暖態勢。2022年，我國酒類產業實現銷售收入9509億元，如以流通端和消費終端來計，營業收入不低于3.5萬億元?？梢哉f，酒業是可以與汽車、家電、家居、餐飲等重點行業一起，共同撐起消費大盤的行業。同時，白酒行業還是A股市場上公認的常青樹，“贏家通吃”效應明顯。從十幾元的大眾消費產品到價格不菲的茅臺、五糧液，每個價格帶都“大有可為”，在資本市場廣受關注。

因此，王賢建議發揮酒業在消費大盤中的重要作用，促進直播電商、即時零售、個性化生產、柔性化定制等新業態新模式在酒水領域的實踐，鼓勵舉辦酒類展會、美酒嘉年華等活動，支持餐飲酒水行業加快發展，激發市場活力；支持酒類流通加快發展，鼓勵酒類流通企業做強做大，建立多層次的流通體系，構建一、二、三產業協同發展的現代產業格局。

建議中國白酒申遺

在今年的兩會上，王賢帶來的建議當中還包括中國白酒釀造技藝列入國家申請世界非物質文化遺產進程。

在王賢看來，釀酒文化是中國傳統文化中最具特色的部分之一，內涵十分豐富，它與中國的農耕文化、烹飪文化、傳統發酵釀造技藝、中醫、飲食民俗、飲食文藝等人文、社會生活都息息相關。

王賢認為，進入21世紀以來，短時間內密集地申請和通過了多項飲食類世界非物質文化遺產，這種現象在歷史上是前所未見的。一方面是食品安全問題在很短的時間里成了全球少數幾個重要的公共事務、公共倫理、公共議題之一；另一方面說明全球各個國家對于文化發展空前重視，民族文化成為國家經濟發展的最重要元素，已經上升為政治高度。食品是人類生存的必需品，但是當食品成了遺產化的文化策略，它展現的就是國家軟實力和民族的榮譽感。

王賢表示，中國的釀酒起源于超過一萬年的新石器磁山文化時期。中國是世界公認的發酵和蒸餾技術的鼻祖。中國人也正是在西漢時期通過古絲綢之路向世界傳播了蒸餾技術，世界蒸餾酒發端于此。

“中國白酒作為精神、文化和物質的嗜好性產品，是交際、禮儀消費中最典型的民族文化特征產品，世界上沒有哪一個國家，像中華民族文化與中國酒這樣息息相關、水乳交融。同時，中國白酒的釀造技藝仍屬于我國獨有的知識產權，是可以肩負中國民族產業的最重要符號?！蓖踬t表示。

此外，隨著現代化工業進程的不斷推進，中國傳統的釀酒技藝也受到了很大的沖擊。目前，我國從事傳統釀酒工作的釀酒工平均年齡超過48歲，并且每年釀酒工人呈負增長，如不加以特別重視和保護，長此以往中華古老的釀酒技藝傳承將岌岌可危。

“中國白酒釀造是一門涉及廣泛的綜合技藝，完全可以集中表達中華民族歷史、文化、科技、傳統習俗等多方面的內容。通過中國白酒申請世界非物質文化遺產，一定能夠從技藝到記憶，從內部到外部，從國家到世界，推動中國文化在全世界范圍的傳播和繼承?！蓖踬t說。

因此，王賢建議將中國白酒釀造技藝作為我們國家申請列入世界非物質文化遺產名錄的重點工作，盡早排上日程推進。

建議支持加快建設南陽國家級中醫藥服務出口基地

除了關于行業的建議之外，今年兩會上，王賢關注的還有家鄉南陽的發展，因此她帶來的還有《關于支持南陽建設全國數據中權的建議》，以及支持加快建設南陽國家級中醫藥服務出口基地。

在王賢看來，數字經濟正在成為重組城市綜合實力的要素資源，成為重塑經濟結構和城市綜合實力競爭的關鍵力量數據中心作為重要的新型基礎設施，是數字經濟發展的底座，成為傳統產業數字化的新引擎。

南陽地處全國“東數西算”工程8大國家樞紐節點及10個國家數據中心集群的中心地帶，南陽理工學院軟件學院能夠為數據中板建設提供強力的人才與智力支撐。

因此王賢建議，支持南陽全國數據中樞建設，建設超級計算和數據存儲中心打造南陽“智算谷”，形成算力基礎設施完善業務體系協同推進、數據關鍵要素價值顯著數字化轉型帶動能力突出、關聯產業鏈齊備的數據中心產業體系，成為豫西南最強數據中心集群，讓南陽駛入發展快車道。

同時，在支持加快建設南陽國家級中醫藥服務出口基地的建議當中，王賢認為，作為醫圣張仲景故里，南陽發展中醫藥產業基礎優勢突出、對外交流渠道暢通，政策發展環境良好。但同時，南陽國家級中醫藥服務出口基地目前處于建設初期，作為國家級平臺知名度不夠，相關經費不足，中醫藥行業涉外人才較少。

因此，她建議相關部門應對南陽國家級中醫藥服務出口基地加大財政支持、人才支持、政策支持和宣傳支持，進一步提升南陽中醫藥服務的國際影響力。