【大河財(cái)立方 記者 郝楠楠】2月20日，河南省人民政府辦公廳發(fā)布《支持綠色食品業(yè)加快發(fā)展若干政策措施》，“真金白銀”支持綠色食品業(yè)發(fā)展，加快建成萬億級現(xiàn)代食品集群。

其中提到，支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，每年安排財(cái)政資金5000萬元，對預(yù)制菜單項(xiàng)菜品年銷售收入超過1億元、預(yù)制菜套餐產(chǎn)品年銷售收入超過5億元、新開發(fā)暢銷預(yù)制菜單品或套餐產(chǎn)品的預(yù)制菜企業(yè)給予獎(jiǎng)勵(lì)。

鼓勵(lì)重點(diǎn)預(yù)制菜企業(yè)加強(qiáng)基地建設(shè)、技術(shù)改造、產(chǎn)品研發(fā)、營銷宣傳，提升產(chǎn)品創(chuàng)新能力，提高市場占有率。支持引導(dǎo)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)等涉農(nóng)基金加大對預(yù)制菜企業(yè)的投入力度，定期組織基金公司與企業(yè)開展項(xiàng)目對接。

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支持預(yù)制菜龍頭企業(yè)聯(lián)建原料生產(chǎn)基地、研發(fā)基地、培訓(xùn)基地等，每年優(yōu)選一批企業(yè)給予表彰。支持預(yù)制菜企業(yè)參與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群等項(xiàng)目建設(shè)。

推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，河南政策扶持不斷。

2022年10月27日，河南省印發(fā)的《河南省加快預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)方案(2022—2025年)》明確具體發(fā)展目標(biāo)，到2025年，全省規(guī)模以上預(yù)制菜企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入突破1000億元；到2025年，全省規(guī)模以上預(yù)制菜企業(yè)超過200家，其中10億元以上企業(yè)超過30家，培育預(yù)制菜上市企業(yè)5家以上。

此外，河南也在積極建立預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。河南發(fā)布的《畜禽副產(chǎn)品預(yù)制菜》《羊肉及其制品預(yù)制菜生產(chǎn)管理規(guī)范》《特殊禽類預(yù)制菜生產(chǎn)管理規(guī)范》《醬鹵肉預(yù)制菜生產(chǎn)過程質(zhì)量規(guī)范》4項(xiàng)預(yù)制菜團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，是全國首次制定單樣預(yù)制菜團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

政策扶持力度大、產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)猛、預(yù)制菜企業(yè)數(shù)量多、傳播聲量高等優(yōu)勢，讓河南的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平走在了全國前列。

賽迪顧問發(fā)布的“2023十大預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地”中，原陽作為全國中部唯一一家基地入選；此外，漯河、南陽、信陽、商丘、許昌、鶴壁、安陽、周口、汝州等各地預(yù)制菜相關(guān)研發(fā)生產(chǎn)基地，也陸續(xù)培育建設(shè)。

日前，艾媒金榜最新發(fā)布《2022年度中國各省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平排行榜》，對全國31個(gè)省(自治區(qū)、直轄市)的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了分析核算，榜單顯示，廣東、山東、河南、福建、四川、上海、安徽、江蘇、湖北、河北的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)位列全國前十。其中，河南以84.87的產(chǎn)業(yè)指數(shù)位列前三。最新數(shù)據(jù)顯示，河南目前共有約5800家預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)，位列全國第二。

責(zé)編:史健 | 審核:李震 | 總監(jiān):萬軍偉