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【大河財(cái)立方記者吳海舒實(shí)習(xí)生王宇文受訪者供圖】老家河南的姚壘坤在沙特已經(jīng)三年多了，是杰爾古格智能科技有限公司（簡稱杰爾古格）的交付質(zhì)量工程師，主要職責(zé)是為當(dāng)?shù)乜蛻艚鉀Q項(xiàng)目技術(shù)支持及售后服務(wù)等問題，“隨著杰爾古格在當(dāng)?shù)貥I(yè)務(wù)的開展，自己也從一名新兵，成為獨(dú)當(dāng)一面的專業(yè)人士。”姚壘坤說道。

杰爾古格是河南本地的食品設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，主要是為全球食品工業(yè)用戶提供數(shù)字化生產(chǎn)解決方案，目前客戶已經(jīng)覆蓋全球180個(gè)國家和地區(qū)，乘開放之風(fēng)，杰爾古格持續(xù)技術(shù)創(chuàng)新，將河南制造的食品設(shè)備和技術(shù)方案帶到了全球更多地方。

【資料圖】

年出口規(guī)模2億元，客戶覆蓋180個(gè)國家和地區(qū)

杰爾古格CEO李俊華在接受大河財(cái)立方記者采訪時(shí)稱，杰爾古格主要為全球食品工業(yè)用戶提供生產(chǎn)解決方案，簡單來說就是提供食品工業(yè)機(jī)械設(shè)備與服務(wù)。

自2010成立以來，杰爾古格的客戶已經(jīng)覆蓋全球180個(gè)國家和地區(qū)，主要在歐洲、北非、中東、南美等地區(qū)。

據(jù)介紹，杰爾古格的工廠位于中牟汽車產(chǎn)業(yè)園，目前擁有300多名員工，其中技術(shù)研發(fā)人員有近60名，產(chǎn)品主要通過跨境電商、海運(yùn)物流等方式完成交易。“我們在接到訂單之后，通過海運(yùn)，從廣州、青島、上海等地的港口進(jìn)行出口貿(mào)易。”李俊華說，目前，公司年出口交易規(guī)模達(dá)2億人民幣，出口約占公司整體業(yè)務(wù)的80%。

談起這幾年出口貿(mào)易的感受，李俊華說，聚焦細(xì)分市場以后，客戶對項(xiàng)目裝備的使用場景，以及對工藝與服務(wù)的訴求更加明確，另外，近年來全球消費(fèi)端需求變化，終端消費(fèi)者對食品的口味、衛(wèi)生、口感、健康等方面的要求持續(xù)提升，倒逼食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行設(shè)備升級，進(jìn)行擴(kuò)產(chǎn)或改造。

“剛開始幾年，我們業(yè)務(wù)的增長相對緩慢。隨著技術(shù)積累和食品的工藝升級、河南深化開放政策的推行，以及出口便利程度的增加，2016年之后，我們業(yè)務(wù)增長達(dá)到一個(gè)質(zhì)的飛躍。”李俊華說。

乘開放之風(fēng)，河南食品設(shè)備持續(xù)創(chuàng)新走向全球

不同地區(qū)的客戶需求上有什么特點(diǎn)？李俊華介紹，經(jīng)濟(jì)發(fā)展較落后的一些地區(qū)，農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備用量比較大，歐洲一些地區(qū)，烘焙、食品精細(xì)化加工設(shè)備需求比較多。

李俊華舉了兩個(gè)案例，在尼日利亞本地的食品加工廠，使用的設(shè)備集中在農(nóng)產(chǎn)品深加工領(lǐng)域，比如鮮果蔬、花生、生姜、腰果等。“我們與當(dāng)?shù)卣捌髽I(yè)進(jìn)行合作的同時(shí)，也提高了當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品的附加值，增加了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入，創(chuàng)造了一些就業(yè)機(jī)會。”

在中東迪拜，迪拜投資園和杰布拉里國家工業(yè)園等眾多工業(yè)園區(qū)里，有很多烘焙類、零食類大型食品加工企業(yè)，這些企業(yè)會選擇相對更優(yōu)的成本，以及更穩(wěn)定可靠的大型生產(chǎn)線，并通過數(shù)字化的解決方案，降低成本，提高效率。

近兩年疫情反復(fù)，李俊華說，對于食品行業(yè)來說，疫情沖擊并不是很大，但呈現(xiàn)出一些比較明顯的變化。首先，客戶的需求更加多樣性，個(gè)性的、定制化的產(chǎn)品增多。其次，對產(chǎn)品的品質(zhì)有更高的要求，另外，客戶對供應(yīng)商端到端的方案要求增多，包含產(chǎn)品、方案、服務(wù)、商務(wù)等方面。

“客戶的需求非常明確，他們先提出需要做成什么口味、什么工藝的產(chǎn)品，然后從后往前推，從廠房規(guī)劃、設(shè)備銜接、成品出口、包裝等一系列的方案定制。”李俊華稱，高端的產(chǎn)品要求，同時(shí)也促使了自身持續(xù)提升制造工藝。

“河南一直在不斷深化開放政策，在出口的便利程度上、政策扶持上力度越來越大，我們也感受到河南的國際形象正在提升，在旅游、出口、工業(yè)等方面，國外客戶對河南也有了更多的了解。”李俊華說。

責(zé)編:劉安琪 | 審核:李震 | 總監(jiān):萬軍偉

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