編者按:
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2022年,被稱為預制菜元年,權威機構預計,預制菜將從此成為影響未來30年的巨大風口。
隨著政策利好、技術設備的逐漸完善,以及消費需求的不斷增長,預制菜被推上了“菜”生頂峰,迎來了發展的“黃金期”。
與預制菜產業鏈密切相關的食品工業,是河南的傳統優勢產業,河南發布《綠色食品集群培育行動計劃》提出,到2025年,河南要建成具有世界影響力的萬億級現代食品集群,建設綠色食品業強省。
河南省從政府到企業,以預制菜為抓手,通過培育一流的“鏈主”企業,打造具有競爭力的食品產業集群等多種方式,實現河南食品產業的提質發展,推動產業基礎優勢向現代產業體系優勢轉變,實現食品產業的優勢再造,讓“存量”變成“增量”。
在河南省兩會召開之際,大河財立方推出河南省兩會特別策劃——“深讀河南預制菜”系列報道,該策劃由河南省農業農村廳指導,大河財立方出品。與政府、產業鏈企業共同探討如何通過加強政策引導、完善產業生態,建設全國有影響力的預制菜生產大省,培育河南食品工業高質量發展新增長極。今天推出第九篇《為預制菜做包裝袋,原陽這家企業年銷售額破1.2億元丨深讀河南預制菜⑨》
大河財立方記者 吳海舒 文 馬騰飛 攝影
你知道嗎?三全粽子的蒸煮袋、米多奇香米餅的小包裝袋、蜜雪冰城門店物料包裝……這些知名食品企業的包裝袋,都來自于河南省新鄉市原陽縣的一家企業——河南省衛華包裝有限公司(以下簡稱衛華包裝)。
日前,衛華包裝經營副總代紀峰接受大河財立方記者采訪時介紹,2022年,衛華包裝逆勢增長,營收突破1.2億元,新的一年將更新設備、升級技術,加碼預制菜領域。
2022年逆勢增長,營收突破1.2億元
衛華包裝成立于1998年,是河南省鹽業集團全資國有企業、河南省碘鹽包裝生產基地和各類型復合膜生產中心。
代紀峰介紹,隨著公司發展壯大加上原陽縣政府招商引資,2013年,衛華包裝搬至原陽縣產業集聚區,目前,廠區占地150余畝,擁有復合膜軟包裝生產線4條,高阻隔涂布膜生產線2條,不干膠生產線2條,年生產復合膜軟包裝2萬余噸,生產高阻隔涂布膜2000余噸。
全球消費市場不斷分層分級,出現越來越多個性化消費需求,激烈的市場競爭也要求包裝印刷企業擁有更高效率、更好的產品質量。作為老牌的包裝印刷企業,衛華包裝通過現代化高科技數字化設備賦能生產,博斯特3.0plus印刷機屬世界領先水平,公司擁有在線及終端產品質量檢測控制中心,為產品的質量管理提供保障。
不斷優化生產工藝和設備,生產精益求精的產品、攻堅特色化技術,使得河南衛華在細分領域建立了競爭優勢,產品涵蓋飲品包裝、速凍食品、衛生保健用品、不干膠、阻隔功能膜等。
“2022年,在多種不確定因素的影響下,衛華包裝實現逆勢增長,從2021年8000萬元增長至2022年的1.2億元?!贝o峰說。
據了解,為了響應國家的綠色環保政策,衛華包裝還引進了蓄熱氧化焚燒(RTO)環保裝置和光伏發電機組,并被河南省生態環境廳評為環保達標B級企業。兩臺套RTO蓄熱氧化系統——前置沸石轉輪吸附濃縮系統環保治理設施,屬世界先進領先技術。
更新設備,2023年加碼預制菜業務
據了解,目前衛華包裝的主營業務是食品包裝,并形成速凍食品、食鹽包裝、飲品包裝等六大業務板塊,三全、安井、正大、今麥郎、加多寶,以及原陽縣當地的禾勝合、雨軒等企業,都是衛華包裝的客戶。
“我們業務的核心是速凍食品的包裝,因為公司成立比較早,進入市場早,積累了20多年的經驗,技術也比較成熟。”代紀峰說。
代紀峰拿蒸煮袋舉例,依據三全食品的特點和要求,我們做出的粽子袋,要保證耐高溫、耐冷凍,在121℃的環境里面保持40分鐘不破、不漏氣,同時還要能夠在-28℃的環境中存放。
代紀峰已經從事包裝行業近30年,在他看來,隨著食品行業的發展,食品企業的需求越來越多,對功能性的要求也越來越高,包括破碎率、阻氧阻濕、環保等方面。
“要跟上現在食品企業的需求。”代紀峰舉例,目前的包裝采用單一材質,非常環保,可回收再次利用,而且強度上也要達到以往復合材質的強度標準。據了解,衛華包裝和河南牧業經濟學院博士團隊合作,滿足其技術支撐。
如今,預制菜火熱,包裝作為配套產業,也面臨著升級的需要。2023年,衛華包裝將在設備上進行更新和升級,“好的包裝能夠延長產品貨架期,對客戶來說可以降低成本,提升產品品質,同時滿足環保要求,新設備上新后,會加大在預制菜業務上的布局,今年有望突破2億元?!?/p>
責編:劉安琪 | 審核:李震 | 總監:萬軍偉
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