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【大河報(bào)·大河財(cái)立方】（記者 徐兵 實(shí)習(xí)生 張贏 文 朱哲 馬騰飛 冉衡 攝影）“我不是一個(gè)很潮的人，那就讓年輕人去研究‘年輕人’。”6月25日，中國（原陽）預(yù)制菜行業(yè)大會(huì)在新鄉(xiāng)市原陽縣舉行。作為此次大會(huì)的亮點(diǎn)之一，以“產(chǎn)業(yè)鏈共贏：新起點(diǎn) 新征程”為主題的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈專場活動(dòng)在當(dāng)天下午舉行，河南騎仕精釀啤酒有限公司（以下簡稱騎仕精釀）董事長劉元昌分享了關(guān)于品牌營銷的心得。

現(xiàn)場，他繼續(xù)介紹說：“現(xiàn)在單身的人有很多，他們可能不想喝那些傳統(tǒng)的東西，覺得挺LOW。失眠是因?yàn)楝F(xiàn)在年輕人壓力比較大，有房貸、車貸。以前我們喝酒的邏輯叫不醉不歸，現(xiàn)在年輕人喝酒叫淺酌微醺。”也正因如此，騎仕精釀才打造了符合年輕人定位的“失眠企鵝”品牌形象。

為了適應(yīng)年輕消費(fèi)者的個(gè)性化需求，騎仕精釀還開發(fā)了車?yán)遄印⒉葺鹛稹俟傧闳N口味的啤酒。劉元昌透露，預(yù)計(jì)今年8月份，騎仕精釀將推出“渾濁IPA”啤酒，定價(jià)低于酒吧、西餐廳的同款產(chǎn)品，為的是讓更多的年輕人喝到精釀啤酒，用品類帶動(dòng)品牌發(fā)展。

與此同時(shí)，為更好地貼近“Z時(shí)代”群體的消費(fèi)心理，騎仕精釀豐富了消費(fèi)場景，開設(shè)線下酒館。在酒館里，還配備預(yù)制德式香腸、德式酸菜、酸菜小食，這一貼心服務(wù)也俘獲不少年輕人的“芳心”。

另外，記者了解到，騎仕精釀定位高端市場，采用“零售+酒館”的銷售邏輯，基于自主研發(fā)的SAAS系統(tǒng)，結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)新零售模式，提供線上閃送+線下堂食的消費(fèi)場景，依托于強(qiáng)大的供應(yīng)鏈保障，采用具有價(jià)值優(yōu)勢的精釀，為消費(fèi)者提供極致的體驗(yàn)。

責(zé)編:邵宇翔 | 審核:李震 | 總監(jiān):萬軍偉