【大河財立方消息】3月16日凌晨，針對“3·15”晚會曝光的湖南插旗菜業“土坑酸菜”食品安全問題，康師傅方便面投資(中國)有限公司發布聲明稱：“湖南插旗菜業有限公司是我司酸菜供應商之一，已立即中止其供應商資格，取消一切合作，封存其酸菜包產品，積極配合監管部門調查和檢測。”

根據央視3·15晚會報道，插旗菜業是湖南省華容縣較大的蔬菜再加工企業，為多家知名企業代加工酸菜制品，也為一些方便面企業代加工老壇酸菜包，號稱老壇工藝，足時發酵。然而，該企業標準化腌制池腌出來的酸菜是用來加工出口產品的，老壇酸菜包里的酸菜則是從外面收購來的“土坑酸菜”。在腌制酸菜的土坑，工人們有的穿著拖鞋，有的光著腳，踩在酸菜上，有的甚至一邊抽煙一邊干活，抽完的煙頭直接扔到酸菜上。而這些酸菜在被插旗菜業收購時，插旗菜業并不對衛生指標進行檢測。

康師傅在聲明中還稱，該公司從未使用過湖南錦瑞食品有限公司、岳陽市雅園醬菜食品廠、壇壇食品有限公司的酸菜，也從未使用過以上三家的任何產品。

對于本次事件，康師傅稱是管理的失誤，辜負了消費者信任，深表歉意并將引以為戒！

責編:李震 | 總監:萬軍偉