【大河報(bào)·大河財(cái)立方】（記者 楊霄 文 王琳琳 剪輯）東北麻辣燙是當(dāng)下全球資本市場(chǎng)炙手可熱的話題。2月22日晚，香港交易所（以下簡(jiǎn)稱港交所）披露，上海楊國(guó)福企業(yè)管理（集團(tuán)）股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱楊國(guó)福）向港交所主板遞交上市申請(qǐng)。其招股書(shū)披露，截至2021年9月30日，該公司旗下在國(guó)內(nèi)外共有5783家門(mén)店，其中河南門(mén)店近400家。2019年、2020年及2021年前9個(gè)月，該公司凈利潤(rùn)額分別約1.81億元、約1.69億元、約2.02億元。

楊國(guó)福即將拿到“中國(guó)麻辣燙第一股”新名片

楊國(guó)福離拿到“中國(guó)麻辣燙第一股”的新名片，又近了一步。

2月22日，據(jù)港交所披露，楊國(guó)福已向港交所遞交主板上市申請(qǐng)，中信建投為獨(dú)家保薦人。該公司主要通過(guò)餐廳運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)分部獲得收入。其中，加盟餐廳業(yè)務(wù)線為主要收入來(lái)源，主要來(lái)自對(duì)加盟商收取的加盟費(fèi)和系統(tǒng)維護(hù)費(fèi)，以及向加盟商銷售貨品。自2021年以來(lái)，公司開(kāi)始運(yùn)營(yíng)零售業(yè)務(wù)分部。

楊國(guó)福麻辣燙，是楊國(guó)福于2003年創(chuàng)立的品牌。麻辣燙的發(fā)端雖在四川，被稱為“低配版”的火鍋，但楊國(guó)福則在麻辣燙里加入了東北人喜愛(ài)的麻醬，讓它染上了東北味兒。此后，楊國(guó)福麻辣燙在東北大受歡迎，自2006年起對(duì)外開(kāi)放加盟，并一路狂奔開(kāi)到全國(guó)。2015年該公司將總部設(shè)在上海，并向海外市場(chǎng)迅速延伸。

其招股書(shū)顯示，截至2021年9月30日，該公司的“楊國(guó)?！逼放破煜鹿灿?783家餐廳，包含位于上海的3家自營(yíng)餐廳。其中，國(guó)內(nèi)31個(gè)省市區(qū)有加盟餐廳5759家，包括在澳大利亞、加拿大、韓國(guó)、美國(guó)、日本和新加坡等市場(chǎng)的海外加盟餐廳有21家。此外，2019年、2020年以及2021年前9個(gè)月，楊國(guó)福分別實(shí)現(xiàn)銷售規(guī)模約9.77億元、約10億元、約10.58億元。同期，該公司利潤(rùn)分別為約1.81億元、約1.69億元、約2.02億元，經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所用現(xiàn)金凈額分別為約2.4億元、約2.6億元、約2.0億元。

另?yè)?jù)弗若斯特沙利文，按2020年或截至2020年12月31日的收入、商品交易總額以及餐廳數(shù)量計(jì)算，楊國(guó)福在中國(guó)的麻辣燙市場(chǎng)中排名第一。

楊國(guó)福在河南有370家店，中原是其重要供應(yīng)基地與核心市場(chǎng)

相比國(guó)內(nèi)四大名吃（蘭州拉面、沙縣小吃等），也許楊國(guó)福的門(mén)店規(guī)模、品牌號(hào)召力、交易量尚且不及，但它在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、特許加盟模式與個(gè)人品牌化方面，無(wú)疑更為出色。

河南是楊國(guó)福麻辣燙設(shè)定的8個(gè)核心市場(chǎng)之一。作為國(guó)民小吃，楊國(guó)福自營(yíng)門(mén)店的平均客單價(jià)為二三十元。其招股書(shū)顯示，該公司在二線市場(chǎng)更受歡迎，在其年度銷售規(guī)模中的占比保持在40%以上。該公司在河南加盟門(mén)店為370家，超過(guò)其大本營(yíng)黑龍江省。另?yè)?jù)第三方平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，楊國(guó)福門(mén)店已基本覆蓋河南省所有縣級(jí)市場(chǎng)。

不僅如此，河南是楊國(guó)福重要的供應(yīng)鏈基地之一，鄭州千味央廚食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱千味央廚）也是其重要的供應(yīng)商之一，雙方在多個(gè)品類上已有數(shù)年深度合作。

楊國(guó)福招股書(shū)顯示，該公司計(jì)劃將本次香港IPO募集資金主要用于8個(gè)方向，這包括：一、用于升級(jí)公司的生產(chǎn)設(shè)施，以支持公司的加盟餐廳業(yè)務(wù)線、豐富公司的品牌組合、擴(kuò)大公司的零售產(chǎn)品供應(yīng)以及抓住潛在的市場(chǎng)機(jī)遇；二、用于進(jìn)一步加強(qiáng)公司的研發(fā)能力，以及用于提升公司多領(lǐng)域的人才培養(yǎng)和維護(hù)；三、用于為公司在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的餐廳網(wǎng)絡(luò)拓展計(jì)劃撥資；四、全面升級(jí)公司的信息技術(shù)系統(tǒng)，實(shí)施公司的“五個(gè)在線”信息化建設(shè)藍(lán)圖；五、用于進(jìn)一步在公司運(yùn)營(yíng)的各個(gè)業(yè)務(wù)板塊及公司參與的所有市場(chǎng)提升并加強(qiáng)公司的品牌認(rèn)知度，以及進(jìn)一步發(fā)展公司的零售業(yè)務(wù)；六、加強(qiáng)公司的供應(yīng)鏈能力，如增強(qiáng)公司的物流及倉(cāng)儲(chǔ)能力；七、用于未來(lái)潛在戰(zhàn)略擴(kuò)張機(jī)遇；八、一般企業(yè)及營(yíng)運(yùn)資金用途。

責(zé)編:陳玉堯 | 審核:李震 | 總監(jiān):萬(wàn)軍偉