網友評論

網友：也是心疼，但是老人確實不懂。

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一場突如其來的新冠肺炎疫情，大多數人都困在家中無法外出，民眾在關注疫情的同時，不可避免也增強了家庭衛生意識，除菌和健康功能的家電產品走俏，更有消費者鼓吹微波爐消滅活病毒的傳聞，這會是真的嗎?

我們先來看看微波爐加熱的工作原理。

根據公開資料顯示，微波加熱的原理簡單說來是：當微波輻射到食品上時，食品中總是含有一定量的水分，而水是由極性分子(分子的正負電荷中心，即使在外電場不存在時也是不重合的)組成的，這種極性分子的取向將隨微波場而變動。由于食品中水的極性分子的這種運動。以及相鄰分子間的相互作用，產生了類似摩擦的現象，使水溫升高，因此，食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品，因其內部也同時被加熱，使整個物體受熱均勻，升溫速度也快。它以每秒24.5億次的頻率，深入食物5cm進行加熱，加速分子運轉。