5月20日,南召縣城郊鄉東莊村舉行“蠶菌”模式產業發展與技術研發項目簽約儀式,中央黨史和文獻研究院提供專項扶貧資金,南召縣城郊鄉東莊村村委會與黃淮學院、河南三辰菇業有限公司三方合作打造集產業發展與技術研發為一體的“菌蠶”帶貧項目,為決戰決勝脫貧攻堅提供強有力的產業支撐。

南召縣依托良好的生態資源優勢,深入貫徹踐行“綠水青山就是金山銀山”的發展理念,把柞蠶產業、食用菌產業鏈接起來,每年11月到次年1月輪伐修剪柞坡,利用廢棄的柞木枝條變廢為寶,于每年12月到次年4月制作香菇菌棒,4月到6月放養柞蠶,6月到11月生產出鮮香菇,把林業資源保護與柞蠶放養、食用菌種植有機結合,形成一套循環可持續的經濟發展模式,稱之為“林蠶菌”一體化工程。

“不負青山,收獲金山。我們發揮縣食用菌聯合黨支部組織引領作用,牽線搭橋促成三方攜手簽約合作、抱團發展,由黃淮學院提供技術指導,三辰菇業具體經營服務,東莊村兩委培育發展食用菌產業,三方共同深入推動‘林蠶菌’一體化工程,讓貧困群眾深度融入產業鏈,創新產業發展新模式,聚力打贏決戰決勝脫貧攻堅戰。”中央黨史和文獻研究院駐南召縣城郊鄉東莊村第一書記熊道宏說。

柞蠶生產投入小,見效快,效益高,是山區農民致富最好的短平快項目。南召縣擁有蠶柞坡150萬畝,已開發利用的柞坡105萬畝,從事柞蠶養殖12個鄉鎮、56個行政村,重點蠶業專業示范村10個,建成標準化柞蠶生產基地24處,常年柞蠶放養量5000公斤,年產柞蠶繭150萬公斤,素有“召半省”美譽。

柞蠶養殖需要大量的柞木資源,但隨著社會的快速發展,農村廣泛使用天燃氣、電力生火做飯、驅寒取暖,養殖柞蠶輪伐修剪下來的樹枝被丟棄,造成大量柞木資源的浪費。柞木資源是發展食用菌栽培的最佳原料,南召縣通過實施蠶坡修剪輪伐、森林撫育項目,把蠶坡撫育剩余物作為食用菌栽培的主原料,鼓勵引導廣大林農和貧困戶大力發展食用菌種植,把這些廢棄的資源變廢為寶,帶動群眾增收致富。

據有關部門調查統計,每年輪伐15萬畝柞坡,砍伐的柞木樹枝可以種植6000萬袋食用菌。林業生產修枝撫育20萬畝,可以砍伐柞木樹枝2億斤,能夠種植袋料香菇1億袋。目前,全縣共種植食用菌3000萬袋,其中帶動2000余戶貧困戶種植600萬袋,戶均增收11000余元;放養蠶籽1640斤,產繭量40萬斤,帶動600余戶群眾穩定增收。

在南召縣城郊鄉東莊村萬畝柞蠶養殖基地里,綠油油的柞坡上柞葉鮮嫩豐茂,泛著新綠,黃金的柞蠶寶寶在綠色的柞樹葉間或沙沙進食或休眠酣睡,十天之后柞蠶吐絲結繭。蠶農洪其順正在柞樹間巡游,驅逐前來啄食“蠶寶寶”的各類鳥兒,今年他放養6斤柞蠶籽,預計可以輕松收入30000元。

在綠油油的柞坡下是一字排開的12個大型標準化食用菌大棚。位于城郊鄉東莊村柞蠶養殖基地的河南三辰菇業有限公司,利用柞蠶養殖輪伐的柞木樹枝作為食用菌種植的原料種植袋料香菇,帶動周邊貧困群眾脫貧致富。

“我們探索建立‘林蠶菌’一體化模式,目前已經建立標準化種植大棚12個,種植袋料香菇12萬袋,免費向6戶貧困群眾提供香菇菌棒,他們可實現年增收4萬元,在香菇種植、管理、采摘環節,吸納12戶貧困群眾務工,年人均收入4000元。”河南三辰菇業有限公司總經理張旭說。

經測算,1個農村勞動力在1年可以種植1萬袋香菇,產鮮香菇2萬斤,每斤最低收益3元,可實現產值6萬元,扣除生產成本,純利潤2萬元。同時,可以放養2斤蠶籽,產鮮蠶繭600斤,可實現增收15000元,純利潤1萬元。通過實施林蠶菌一體化發展新模式,南召縣計劃在3年內發展香菇1億袋,實現產值7億元以上,放養柞蠶50萬畝,帶動相關產業實現產值10億元以上。