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企查查APP顯示，近日，北京必勝客比薩餅有限公司和諧廣場(chǎng)餐廳因違反《食品安全法》，被北京市豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款20萬(wàn)元，沒收違法所得1865元，并被吊銷許可證。

違法事實(shí)為，該單位違規(guī)篡改其公司內(nèi)定的食材保質(zhì)期標(biāo)簽，將本應(yīng)廢棄的白毫茶底和烏龍茶底的保質(zhì)期條由2022年6月20日改到6月22日，將本應(yīng)廢棄的米飯的保質(zhì)期條的由2022年6月20日改到6月21日，違法所得為1836元。

此外，該單位解凍預(yù)包裝食品提拉米蘇超過其標(biāo)注的保質(zhì)期后，再次篡改保質(zhì)期標(biāo)簽。現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)，該單位存在地面油膩濕滑、洗消間臟亂、冷庫(kù)內(nèi)員工衣物與食品被堆放在一起的情況，且在該單位的冷庫(kù)中發(fā)現(xiàn)過期面包1個(gè)。

另查，該單位未按要求檢查待加工的食品及原料，其烹炸用油長(zhǎng)時(shí)間未更換且沒有按照正確操作規(guī)范進(jìn)行檢查，操作人員未按照規(guī)程進(jìn)行操作導(dǎo)致數(shù)值不準(zhǔn)確不具備參考性，且發(fā)現(xiàn)測(cè)量數(shù)值不準(zhǔn)確的問題后并未上報(bào)處理。

10月12日，九派新聞多次聯(lián)系該門店，電話均無(wú)人接聽。記者檢索發(fā)現(xiàn)，數(shù)個(gè)平臺(tái)已將必勝客（和諧廣場(chǎng)店）門店信息下架。

北京市豐臺(tái)區(qū)銀座和諧廣場(chǎng)一工作人員表示，該門店目前屬于停業(yè)狀態(tài)，暫不清楚是否會(huì)重新營(yíng)業(yè)。

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【來源：九派新聞】