“克玩”!這個夏天,我們走進了“不止于C位”的江漢區、“遇見AB面”的江岸區,行走的腳步不停。在中秋小長假期間,我們走進武昌,感受“復古與新銳”的混搭。
得勝橋沒有橋,600年的時光打磨,不足800米的窄巷好像困住了時間。一拐進這里,什么都慢了下來。得勝橋連通著文藝之地曇華林,與車流滾滾的中山路和糧道街相連,卻總保持著自己的調性,老派、市井、鮮活、駁雜,奇趣。它是老武昌人可以找尋的“復古”生活的源點。
【資料圖】
糧道街熊太婆的水餃味道是那個事。記者孫珺 攝
“熊太婆的水餃好吃,今天特地打包帶回去慢慢吃。”武昌糧道街上的美食早已火出圈,征服本地人的“胃”是實力的最佳證明。糧道街熊太婆水餃店已經換成了金色的招牌,一大早就有居住在青山的市民專程過來先吃再打包,拎著兩大袋冷凍半成品還不忘捎帶上“季節限定”腐乳。市民張先生說:“這一口,對味!”
趙師傅獨一份的“碳水組合”油餅包燒賣9元一套,天天要排隊。油餅在油鍋里翻騰舒展,撈起來后將軟糯的燒賣迅速填入,一口咬下去焦脆綿軟,真的是大大的滿足。
趙師傅油餅包燒賣,酥軟可口。記者孫珺 攝
隔壁的“不正”咖啡館正是趙師傅家的“創二代”所開。傳統、古早的吃法與西式咖啡混搭在一起,卻一點也不奇怪。“武漢人的過早文化在這份混搭早餐里顯得格外自信。”不正咖啡主理人張鎮講述著他眼中的變化,被譽為“早餐之都”的江城,熱干面的堿與咖啡中的酸“合拍”,不僅讓外地年輕游客眼前一亮也讓老街坊嘗到了新鮮感。不少游客和街坊進店后,一手端一碗熱干面,一手捧一杯美式,武漢特有的“味道”就出來了。
熱干面配拿鐵,有點意思。記者孫珺 攝
胭脂路上的老裁縫氣定神閑。一套真絲旗袍來料加工,工費650元,不還價。“檔期排到了十一后。”
與糧道街相隔不遠的曇華林,也是慢悠悠與創新的混搭。改造后的曇華林變成了文化藝術中心,紅酒窖藏、雪茄品鑒、藝術畫展,中西文化交融。民國名人夏斗寅公館改造成了“曇華劇場”,徐源泉公館改造成了高端餐飲“曇公館”。大水的店還在,大水也還在,記者去的時候他正在和店員烘焙咖啡豆,神情依舊專注。手辦店、寵物主題咖啡館、“山頂”上的烤肉店……“我這里生意蠻好,來的游客、小年輕都要喝上一口二廠汽水。”曇華林巷子里販賣二廠汽水的老板道,“一天要撬開幾百箱汽水,就是小店人氣最好證明。”
曇華林“大水的店”。記者趙歆 攝
泛悅匯曇華林聚集大批網紅餐飲,泰式大排檔拉開陣勢,一撥撥小年輕來這里大快朵頤。
慢與快,復古與新銳,切換自如。中南商圈曾是武漢江南商圈的頂流,集合了中商廣場、外文書店、國美、蘇寧……從地鐵口出來,右轉商圈、左轉書店的選擇,曾經承包了多少讀書郎的寒暑假期。
武昌商業體內新設置打卡空間。記者趙歆 攝
“作為凱德集團在武昌第一個購物中心,凱德1818在過去一年里也進行了煥新。”記者在凱德1818負一樓看到新加入的美食門店成了不少附近上班族與居民的選擇,樓上新打造的“Y8”空間里泰式奶茶、小寵體驗館則將年輕人的喜好引入。據凱德集團透露,未來結合軌道交通、社交喜好等,計劃還將引入切合主題的品牌。
武昌商業的新銳還在不斷地刷新紀錄、挑戰自我。這天,長江日報視頻中心沉浸式航拍飛躍武昌新興商業體上空,帶來獨特的全新視角。
楚河漢街之上,SKP進駐,將于明年亮相,與漢街一同提升商業能級。
(統籌/劉新天 車莉 采寫/孫珺 趙歆 攝制/長江日報視頻中心)
【編輯:鄧臘秀】
【來源:長江日報-長江網】
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