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世界快看:杭州25歲外國小伙吃螺絲粉成專家:有獨門烹制秘方,并搭配臭豆腐一起吃

時間:2022-09-08 18:47:52 來源: 九派新聞



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9月8日,據(jù)錢江晚報報道,近日,一位定居杭州的外國人吃螺螄粉吃成“專家”的視頻引發(fā)網(wǎng)友熱議。

據(jù)了解,哈德是阿拉伯人,在中國生活7年,平時就熱衷研究中國美食,并喜歡追求最地道的吃法。

他表示:“一開始我也不能接受螺螄粉,后來就逐漸愛上了,向很多中國朋友學(xué)習(xí)各種吃螺絲粉的專家吃法,總結(jié)出了自己的一種方法,一口下去,全是湯料,太香了!”

視頻中哈德對于煮粉吃粉很講究,不僅嚴格把握每個步驟的烹飪時間,甚至精細到求證響鈴卷的長度為25.1cm,并搭配臭豆腐一起吃。

他說:“我有一個獨門秘方,就是往鍋里加幾滴醋,這樣煮出來的粉會更Q彈。”

對此,網(wǎng)友紛紛表示:“外國人比我還講究!”“螺螄粉是我的最愛!”“我恨不得天天都吃螺螄粉呢!”

【來源:九派新聞綜合錢江晚報】


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