曾經有一位記者問一位百歲老人:“您長壽的秘訣是什么”老者微笑回答:“保持呼吸。”提到長壽,可能很多人第一時間想到長壽之鄉,以及日本人的清淡飲食。
日本沖繩群島由 161個珊瑚島嶼組成島上居住著較多的長壽老人。這里每 10萬人中就有 34個百歲以上的老人105歲以上老人也出奇地多。據醫生對這里 400多名百歲以上老人的研究發現他們的健康狀況好得驚人。
沖繩長壽老人普遍吃傳統的飲食:甘薯、綠葉植物和天然谷物。再補充一些魚、米飯、豬肉和豆制品。多數長壽老人飲食熱量較低。他們的食物以蔬菜為主富含營養物質和粗纖維雖 “只食八分飽 ”卻并不感到饑餓。據測量沖繩百歲老人身體中的自由基和過氧化脂類的含量水平僅是普通 70歲老人的一半多一點。 這是因為新鮮可口的當地蔬菜含有遏制自由基的抗氧化成分和纖維素。
并且研究人員也提出了,日本飲食與心臟病、中風、癌癥發病率降低有關。這可能與日本飲食中的低鹽、谷物、豆制品、魚類、綠茶等有關,有助于延緩老化。
日本人的長壽真的是單純因為飲食嗎?飲食只是其中一方面因素,我們要分析長壽的真正原因,還要從多方面考慮。
因為研究表明沖繩島人長壽的 “秘密 ”并不特殊,主要和飲食習慣、有規律的鍛煉和積極的精神狀態等生活方式有關。
對于有規律的鍛煉,除了日本喜愛的“每天走1萬步”的健身方式之外,對于日本上班族來說,他們每天花到通勤上的時間較長,日本人更喜歡散步或騎自行車。這兩種出行方式更強調身體肢體的平衡感,相對于坐地鐵和坐公交車消耗的熱量更大,從而也達到了每天堅持鍛煉身體的目的。
“保持積極的精神狀態”這種生活方式對于長壽也功不可沒,因為差的精神狀態不單純影響心理健康,也影響身體健康。可以說壞情緒是很多疾病的導火索,比如心臟病、乳腺癌、宮頸癌等。因為我們身體的內環境是處于一個相對穩定的狀態,這樣的情況下,我們身體里的細胞才能更好地工作。很多長壽的老者心態較為平和,他們與鄰居和睦共處,遇到大小事不急躁,并且耐性和忍耐力都極高。
很多時候日本企業并不提倡加班,這樣在無形中降低了因為加班導致的疾病出現的概率。并且日本人不光注意飯吃八分飽,即使在工作中還注意力只使八分,所以他們可以把剩下的精力可以拿來做自己喜歡的事情。同時,日本是非常重視睡眠的,因為大家都知道:良好的睡眠代表著新的一天能有好的開端,只有睡夠了睡好了,才能更好得學習、工作、生活。
但是畢竟人有生老病死,要想長壽光靠會吃、會動、會穩、會睡是不夠的,所以除了上文提到的條件以外,好的醫療條件也是極為重要的。世界衛生組織(WHO)曾從“醫療水平”、“接受醫療服務的難度”、“醫藥費負擔公平性”等方面對世界各國的醫療體系進行了綜合比較,日本獲得第一位。
日本也是全球比較少見的全民醫保的國家之一,日本政府鼓勵居民定期體檢,也會負擔居民的大部分醫療費用,并且有豐富的社會保險制度,從而減輕普通人生病時的住院壓力。對于疾病,日本政府采取更多的措施在預防疾病的發生,為了幫助中老年人及早發現和預防疾病,幾乎每個日本城市都設有公立的健康管理中心,并且和當地公立醫院及大學附屬醫院等相互關聯,從而為人民群眾提供更全面的健康管理服務。
總而言之,長壽秘訣不外乎:好的飲食、好的生活習慣、以及醫療保障。并不是說所有日本人都能做到這些,但是我們做到這些會延續生命,所以在最后給大家幾個好的點子:
1.健康飲食。我們應該拒絕暴飲暴食,規律進食,注意飲食平衡。建議吃八分飽,并且飲食上注意低鹽低脂飲食,并且適當飲用綠茶,適量增加魚類、粗糧、谷物、豆制品,少吃高脂高熱量食物。
2.堅持鍛煉身體。鍛煉不僅可以給我們帶來好的身體,也可以使我們更好地抵抗外界的傷害,并且使我們心情更愉快。我們每天可以抽空選擇自己喜歡的鍛煉方式來鍛煉身體,下班后多走路,或者選擇跳健身操、打球、游泳等,也可以選擇在上班的途中鍛煉,比如騎自行車上下班。
3.減少加班,提高工作效率。人是不斷進步的,提高工作效率才是進步的開始,加班不代表一定更靠近成功,但是肯定更消耗身體的能量。我們只有多反思,減少腦海里不必要的內耗,在技術上提高,才能使工作做得更順心,這樣我們才能有時間來處理生活以及家庭的事情。
4.保持心情愉快,積極樂觀面對困難。好的心態不單純影響自己,也會影響別人,我們在生活中遇到許多困難,但是只有用正確的思想面對它,用正確的方法處理它,我們才能真正地解決它。若是自怨自艾,不僅沒有改變現狀,而且很容易把自己的身體擊垮。
5.規律作息,保證睡眠質量,減少熬夜。熬夜容易使我們生物鐘紊亂、加快衰老、記憶力減退,出現心臟疾病、腦血管疾病的概率上升,并且容易出現脫發、內分泌紊亂等現象。我們在白天盡可能完成該做的工作,并且養成按時睡覺的好習慣,這樣到了晚上,可以更好地保證睡眠質量。
6.定期體檢。很多時候強調防患于未然,對于疾病,我們要有這樣的心態:“早發現早治療,早治療早治愈”,而不是覺得沒發現就是沒有疾病。對于年紀大的老年人,我們也要多關注他們的身體狀態,盡可能地幫助他們及時治療。
[1][2][3]高育紅.日本沖繩老人長壽秘訣[J].新農村,2009(03):28.
本文由【羅醫生健康說】原創,作者為中國抗癌協會會員、中國醫師協會健康傳播工作委員會會員、健康科普作家,歡迎大家轉發、評論、點贊,或者私信與我交流,非常感謝!
【來源:中國網醫療頻道】
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