中國質量新聞網訊 為進一步強化臨期食品質量安全監管，堅決守住食品安全底線，近日，安徽省利辛縣鞏店市場監管所開展臨期食品專項檢查。

執法人員要求食品經營戶要嚴格落實主體責任，自查自糾，對自身經營場所內的食品進行逐項自查，查驗食品的貯存條件、生產日期和保質期等，對臨期食品加強管理、及時下架，對超過保質期食品及時進行清理，設置過期食品退貨專區并加掛醒目標簽。

執法人員在日常監管中將根據“四個最嚴”要求，加大執法檢查力度，重點查處篡改日期、銷售假冒偽劣食品、抽檢不合格的違法行為，快查快處，并及時進行曝光。

下一步，執法人員將結合“3·15”國際消費者權益保護日，加大對《食品安全法》《反食品浪費法》等法律法規的宣傳，增強消費者辨別過期食品和假冒偽劣食品的能力，并暢通12315等投訴舉報渠道，切實維護好消費者權益。（通訊員 耿偉倫）

【來源：中國質量新聞網】