近日，網(wǎng)友“煎餅哥”發(fā)布視頻稱自己在山東煙臺(tái)市蓬萊區(qū)吃海鮮面，一大碗價(jià)格僅需5元，引起廣泛關(guān)注。

菜單顯示，這家餐館早晨供應(yīng)海蠣面、海膽面、扇貝面等，大碗均5元一份，小碗4元一份。網(wǎng)友紛紛表示，“這價(jià)格太讓人震驚了”，“這價(jià)格放到哪里都是相當(dāng)炸裂的”。

(資料圖片)

菜單/視頻截圖

山東省煙臺(tái)市蓬萊區(qū)臨近渤海，當(dāng)?shù)鼐用窨亢３院！?月28日，九派新聞與盧記面館老板取得了聯(lián)系。吳老板（化名）稱，自己昨天才知道小店在社交媒體火了。

“這店開了十幾年了，中間換過店主，現(xiàn)在是我們兩口子在經(jīng)營(yíng)。”吳老板說，他每天凌晨?jī)牲c(diǎn)半就到店里準(zhǔn)備食材，四點(diǎn)半就陸陸續(xù)續(xù)有人來吃面，他每天只供應(yīng)早午餐。

“店里人流量還可以，掙得都是辛苦錢，薄利多銷嘛。”吳老板笑著說。

其介紹，蓬萊小面是本地早餐，老百姓早上都吃這個(gè)，習(xí)以為常。相應(yīng)的，價(jià)格也比較親民。吳老板告訴九派新聞，去年他們家此類小面都是3元4元，后來面粉漲價(jià)了，所以今年都漲價(jià)了一元。

4道菜品不超40元/“煎餅哥”視頻截圖

據(jù)了解，盧記面館所在的潮水鎮(zhèn)靠近海邊，因面館海鮮需求大，通常都是批發(fā)海鮮。老板與當(dāng)?shù)睾ｕr市場(chǎng)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)對(duì)接，新鮮海鮮打撈出來后直接批發(fā)購買，進(jìn)價(jià)比從市場(chǎng)購買要低，和遠(yuǎn)海地區(qū)居民相比，也就更便宜了。

吳老板表示，火了之后會(huì)繼續(xù)本本分分做自己的生意，“只要面粉不漲價(jià)，就會(huì)一直是這個(gè)價(jià)格。”

九派新聞實(shí)習(xí)記者　翟坤

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【來源：九派新聞】