近日,一名網友在火鍋店就餐時發現點的章魚中似乎混進一只疑為藍環章魚的生物,于是在線求問能否食用。
網友發現的藍環章魚
后經科普博主博物雜志確認,該生物確實是豹紋蛸(藍環章魚)。其表示,藍環章魚體內存在著河鲀毒素,這種毒性非常強而且受熱不分解。
(資料圖片)
后續該網友表示已經讓老板撤下去了,沒有吃。評論區不少人紛紛感嘆:知識真的可以改變命運。
【1】藍環章魚毒性強、發作快,傷員治療難度大
藍環章魚在網絡論壇中素有最毒章魚之稱,不少文獻中提到這種生物。《中國水產》期刊曾有過專門介紹藍環章魚的科普文章:藍環章魚擁有圓圓的身軀、布滿著青藍色斑點。它分布廣泛,中國東海海域、太平洋西岸以及從日本到澳洲的水域的海底2m~3m潮間帶中都有它的蹤影。
雖然體型不大,身體直徑只有7cm左右,但藍環章魚的毒性卻是眼鏡蛇的50倍,氰化鉀的850倍以上。據研究,一只小小的藍環章魚,能毒死二十六個成年人。
資料圖
若不慎被藍環章魚咬了,被咬的人會因無法呼吸,心臟麻痹而死亡。因為毒素發作快,且從外表很難看出來被咬的人有中毒的痕跡,往往導致患者無法被及時發現并救治。
藍環章魚除了毒性猛烈,最可怖的是目前尚未研發出解毒劑(血清)。中國海洋大學海洋生命學院的胡國斌教授曾在接受采訪時肯定了這一說法。
當然這并不意味著被藍環章魚的毒素完全無法被治愈,《中國水產》表示,如果被藍環章魚咬傷,應第一時間按住傷口并施以人工呼吸以及24小時不間斷的呼吸機輔助呼吸等急救措施,這樣才能避免毒素阻斷肌肉鈉通道導致的肌肉癱瘓、呼吸停止或心跳停止。在此以后,藍環章魚毒素的毒性逐漸被人體自身代謝掉,通常來說,輕度傷者也需治療三四周才能恢復健康。
【2】猜測:市售章魚中混入藍環章魚
九派新聞搜索發現,這并不是藍環章魚首次進入大眾視野。
早在2020年11月30日,泰國一女子在家附近的燒烤攤購買烤章魚時,就因為發現其中一串烤章魚身上有藍色的“霉點”而不敢食用,后發到網上才得知那便是藍環章魚。
2021年10月,遼寧沈陽網友分享了一個驚險視頻,該網友將含有致命劇毒的藍環章魚當作寵物養在水箱里,沒想到有天早上發現它竟然成功從水箱“越獄”,由于擔心被藍環章魚咬傷丟掉性命,最終他費盡九牛二虎之力,才用漁網將藍環章魚撈回水箱。
為什么藍環章魚會出現在火鍋店內?九派新聞聯系發稿人以及涉事店家,詢問藍環章魚的來源,截至發稿,未取得有效回應。
不過博物雜志給出了一種猜測:文獻中和網絡上都有市售章魚里混入藍環章魚的記錄,但概率不高。
食品安全是重中之重,這件事不能當成一個談資,在網上熱議一番就算了,建議網友增強自然知識,積極關注食品安全,勿食用陌生食物。
九派新聞實習記者 董自能
【爆料】請聯系記者微信:linghaojizhe
【來源:九派新聞】
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