美國《科學》雜志刊登一項最新研究稱，每天攝入一定量的高果糖玉米糖漿(相當于每天喝一罐甜飲料)會顯著加速腸道腫瘤生長，增加早亡風險。

新研究由美國貝勒醫(yī)學院分子與人類遺傳學助理教授尹智慧和威爾康奈爾醫(yī)學院癌癥研究中心主任馬庫斯·坎特雷教授合作完成。研究團隊首先制作了一個早期結腸癌小鼠模型。超過90%的結直腸癌患者存在容易導致腺瘤性結腸息肉的APC基因突變，研究人員先將該基因從疾病模型中刪除。研究小組給小鼠喂食400微升濃度為25%的高果糖玉米糖漿(大約8滴水的體積，相當于人類每天喝一罐甜飲料)，以測試飲用糖水對該模型腫瘤生長的具體影響。一個月后，小鼠體重迅速增加。兩個月后，小鼠腸道腫瘤數量沒有明顯變化，但是腫瘤體積卻明顯增大，惡性程度增高，早亡風險顯著提高。

尹教授表示，新研究結果表明，一旦腸道內出現早期腫瘤(這種腫瘤可能發(fā)生在許多年輕人身上)，即使是少量的液態(tài)高果糖玉米糖漿(或甜飲料)也會促進腫瘤生長和進展。這一過程與肥胖并無關聯。動物模型實驗證實，長期飲用含糖飲料可以讓癌癥發(fā)生時間提前。對人類而言，結直腸癌從早期良性腫瘤發(fā)展為侵襲性腫瘤需要20~30年。因此科學家告誡，為了健康，甜飲料還是少喝為妙。▲ (方文革)