北京2月1日電 據國家食品藥品監(jiān)督管理總局網站消息,日前,全國食品生產監(jiān)管工作會議在京召開。國家食品藥品監(jiān)管總局副局長孫梅君表示,過去五年來,食品生產監(jiān)管工作嚴格落實“四個最嚴”要求,嚴格執(zhí)行“放管服”改革要求,大型食品生產企業(yè)飛行檢查、嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)體系檢查、食品生產日常現(xiàn)場檢查力度明顯加大,食品安全形勢穩(wěn)中向好。
部分省份實現(xiàn)許可全程電子化
孫梅君介紹,嬰幼兒配方乳粉國家監(jiān)督抽檢合格率達99.5%,大型食品企業(yè)抽檢合格率達到99.6%;“一證一企”全面實施,,有效維護了人民群眾“舌尖上的安全”。2017年,累計對89家嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)開展體系檢查,組織修訂許可審查細則27個,全國獲證食品生產企業(yè)達到14.46萬家,檢查食品生產企業(yè)48.8萬家次,食品生產監(jiān)管工作又有新成效。
孫梅君要求,2018年全國食品生產監(jiān)管工作要堅持以人民為中心,堅持穩(wěn)中求進,堅持落實“四個最嚴”,認真落實全國食品藥品監(jiān)督管理暨黨風廉政建設工作會議部署的重點工作,重點落實以下任務。一要用好檢查手段,開展飛行檢查、體系檢查,推行“互聯(lián)網+食品安全”智慧監(jiān)管,實現(xiàn)檢查電子化管理。二要從嚴抓好特殊食品監(jiān)管,做好特殊食品產品(配方)注冊與監(jiān)管工作的銜接。三要聚焦高風險食品,針對共性問題、記錄問題、原料問題開展綜合治理。四要抓好大型企業(yè)監(jiān)管,落實全生命周期監(jiān)管措施,發(fā)揮其示范引領作用。五要規(guī)范引導小作坊食品安全工作,開展全國小作坊基本情況調查,推進實施小作坊食品目錄管理。六要加快修訂審查許可細則,全面實施核查人員分級管理,全面推進食品生產許可全程電子化。
孫梅君特別強調,對保障春節(jié)食品安全作出部署要求,要求各級食品藥品監(jiān)管部門落實監(jiān)管責任,做好重點產品、重點企業(yè)督查工作,排查風險隱患,守住不發(fā)生食品安全問題的底線。
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