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鄭州市場監(jiān)管部門是如何處理消費者訴求的，食品企業(yè)怎樣保證食品安全？3月14日，鄭州市市場監(jiān)管局聯(lián)合鄭州市消協(xié)開展“3·15”公眾開放日暨消費體察活動，邀請人大代表、政協(xié)委員、消費者代表、志愿者代表、企業(yè)代表以及新聞媒體代表等走進現(xiàn)場實地體驗，共建安全放心消費環(huán)境。

體察團一行先是來到鄭州市消費者協(xié)會辦事大廳，了解體驗消費者協(xié)會受理消費者投訴、調(diào)查、調(diào)解全過程；接著來到鄭州市12315投訴舉報維權(quán)中心，參觀熱線話務(wù)大廳，查看智能化數(shù)據(jù)平臺，在話務(wù)員身邊體驗從接到消費維權(quán)電話到解答、登記、分轉(zhuǎn)的運行全過程，紛紛為12315規(guī)范有序的管理和話務(wù)員專業(yè)的素養(yǎng)表示贊嘆。

隨后，體察團實地參觀了鄭州思念食品有限公司，親身體驗企業(yè)現(xiàn)代化的工作環(huán)境，聽取產(chǎn)品生產(chǎn)各類專業(yè)知識。從原料驗收到生產(chǎn)加工，從過程控制到出廠檢驗，企業(yè)負責人都進行了詳細介紹，對體察團成員們提出的產(chǎn)品質(zhì)量、銷售渠道等問題一一作答，并表示將進一步加強行業(yè)自律，確保消費者買得放心、吃得安心。

此次消費體察活動搭建了生產(chǎn)者、消費者、監(jiān)管者無縫對接的橋梁。體察團成員紛紛表示，通過與經(jīng)營者“零距離”接觸，增強了對經(jīng)營者的了解和理解，進一步提振了消費者放心消費、安心消費的信心。同時希望企業(yè)嚴格執(zhí)行食品安全標準和食品安全管理制度，保證食品安全，注重品牌建設(shè)，贏得消費者的信任，不斷提升廣大消費者的安全感、獲得感和幸福感。

鄭報全媒體記者 李愛琴 文/圖