昨天，市教委、市市場監(jiān)管局、市衛(wèi)健委聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于切實做好2021年學(xué)校(幼兒園)食品安全管理工作的通知》，明確到2021年年底，學(xué)校、幼兒園食堂、學(xué)生餐配送企業(yè)基本實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”。學(xué)生午間、課后的活動納入校內(nèi)全時段管理，校外就餐實行外出請假制度，嚴禁學(xué)校以任何形式參與社會“小飯桌”的經(jīng)營與合作。

各區(qū)市場監(jiān)督管理部門和教育行政部門要督促和指導(dǎo)學(xué)生食堂和學(xué)生餐配送企業(yè)加強規(guī)范管理，改善硬件設(shè)施，提升學(xué)校(幼兒園)就餐保障條件和管理水平;強化科技賦能，推進智慧監(jiān)管，通過將視頻信息接入學(xué)校(幼兒園)或教育部門網(wǎng)頁、APP以及第三方平臺等方式，保障師生、家長的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)。到2021年年底，學(xué)校(幼兒園)食堂、學(xué)生餐配送企業(yè)基本實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”。

學(xué)校嚴格校園封閉式管理，對在校內(nèi)就餐的學(xué)生要將午間、課后的活動納入校內(nèi)全時段管理，對在校外就餐的要實行外出請假制度，低年級學(xué)生外出回家就餐要落實好家長接送管理，嚴禁學(xué)校以任何形式參與社會“小飯桌”的經(jīng)營與合作。

學(xué)校要加強對學(xué)生健康安全用餐的教育引導(dǎo)，養(yǎng)成科學(xué)健康的飲食習慣，鼓勵引導(dǎo)學(xué)生在校就餐、安全用餐，避免到無經(jīng)營資質(zhì)、存在食品安全隱患、衛(wèi)生條件不達標的場所用餐。同時，各校要落實相關(guān)負責人陪餐制度，完善家長參與在校就餐管理工作機制，每學(xué)期組織在校就餐滿意度測評，對問題突出的要及時果斷采取改進措施;及時回應(yīng)師生、家長和社會關(guān)切，避免不實報道和輿情傳播。(記者 武文娟)