(資料圖)
【來源:魏都區人民政府_部門動態】
春節臨近,為了進一步強化流通環節食品安全監管,消除食品安全風險隱患,近日,許昌市市場監管局魏都區分局對轄區商超開展不間斷巡查,確保流通領域食品質優價穩,為廣大市民群眾營造安全放心的春節購物環境。
此次重點檢查生鮮肉制品(豬、牛、羊肉),查看“兩證兩章”,即《動物檢疫合格證明》、《肉品檢驗合格證明》、檢疫印章(長條形章)、檢驗章(紅色或藍色圓形章);禽蛋類、蔬菜類農副產品,查看是否履行了進貨查驗義務,是否保存有供貨方社會信用代碼或者身份證復印件,食用農產品產地證明或者購貨憑證、合格證明文件等手續,是否存在農殘超標的隱患;面制品(面條、燴面坯、饅頭)、豆制品(豆腐、豆芽、豆腐皮)、三粉(粉條、粉皮、粉芡)及鹵肉制品、油炸食品、泡發食品等現制現售食品的進貨票據是否齊全,產品來源渠道是否正規合法,有無《河南省食品生產加工小作坊備案登記證》等。
該局執法人員還重點檢查了商品價格標簽,查看是否明碼標價,是否落實商品陳列“一物一簽”的要求,入柜新商品的價格標簽是否與商品同時到位。
同時,該局要求執法人員在在日常巡查過程中,根據現場檢查情況,及時填寫《食品生產經營日常監督檢查結果記錄表》、《現場檢查記錄》;對存在的問題要及時下達《限期整改通知書》;發現銷售“三無”、過期變質食品等違法經營行為要依法予以查封,并按照程序立案查處。
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