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12月28日，記者從鄭州市召開的深化食品安全放心工程建設攻堅行動暨“守底線、查隱患、保安全”專項行動新聞發布會上獲悉，今年以來，全市共監督檢查農村食品生產經營者38609家次，抽檢6393批次，抽檢合格率達98%以上。

據了解，今年市場監管局聯合相關部門開展深入開展農村假冒偽劣食品治理行動，進行農村食品質量安全風險隱患排查，打擊農村制售假冒偽劣食品違法犯罪行為，聚焦案件查辦，查處一批違法案件，曝光一批典型案例，銷毀一批違法食品，嚴懲一批犯罪分子，形成有效震懾氛圍，凈化了農村食品市場。

開展食品安全管理規范化農村食品經營店創建活動。以保持食品經營許可登記條件、落實進貨查驗、經營環境衛生整潔、定期開展食品安全自查、杜絕銷售假冒偽劣和過期食品為主要內容，鼓勵引導農村食品經營店加強食品安全管理。

加強食用農產品市場銷售質量安全監管。加強監督檢查和監督抽檢。以食用農產品批發市場、農貿市場為重點，加大監督檢查力度，對基礎設施落后，設備設施不符合食品安全規定、內控管理制度不完善的市場，督促限期整改。

加強農村食品生產經營安全監管。加強監督檢查和監督抽檢，督促指導農村食品生產經營單位落實進貨查驗記錄制度，落實食品安全主體責任，開展食品安全自查，規范食品生產經營行為。

嚴厲打擊農村生產銷售假冒偽劣食品違法犯罪行為。加強行刑銜接，嚴厲打擊“黑工廠”“黑作坊”“黑窩點”，生產銷售非法添加藥品或原料藥、化工原料等非食用物質的食品、保健食品，超許可登記范圍加工制作銷售食品，采購使用銷售無合格證明文件、超過保質期、腐爛變質、超范圍超限量使用食品添加劑、標簽標識不符合規定的、被污染的食品及食品原料，農獸藥殘留超標，傍名牌、仿名牌等商標侵權，應檢疫未檢疫的肉類等食品安全違法犯罪行為。

今年以來，全市共監督檢查農村食品生產經營者38609家次，抽檢6393批次，不合格109批次，抽檢合格率達98%以上。查處生產銷售假冒偽劣食品行政處罰案件136件，罰沒款101萬元，受理消費者投訴舉報812件，組織開展食品生產經營從業人員培訓9771人次，開展規范化建設的農村食品經營店3595家。

通過專項執法行動，有力夯實了基層監管基礎，強化了監管責任和措施，有效規范了農村食品市場秩序。下一步，全市市場監管將繼續完善相關工作機制，持續開展專項整治，進一步提升農村食品安全水平和保障能力。

鄭報全媒體記者 李愛琴 文/圖