5月1日12時開始,我市將迎來為期三個半月的休漁期。屆時,魷魚、海蟹、帶魚等新鮮海捕水產(chǎn)品將暫時告別市民的餐桌。記者昨日走訪水產(chǎn)批發(fā)市場了解到,伏季休漁在即,我市水產(chǎn)品價(jià)格較穩(wěn)定,沒有大幅波動,市民可以抓緊時間嘗鮮。
昨日17時許,在夏商國際水產(chǎn)交易中心D區(qū),一個個攤位擺滿了剛剛到貨的海捕水產(chǎn)品,有巴浪魚、梭子魚、帶魚、魷魚等。廈門市舟和興水產(chǎn)產(chǎn)銷合作社負(fù)責(zé)人李法達(dá)說,目前在售的海捕海鮮還是比較豐富的,等到伏季休漁,新鮮漁獲會減少。
一輛滿載著海鮮的貨車停在東安水產(chǎn)店鋪前,“今天這批貨有2萬多斤,來自漳州、浙江、廣東等地。”店主黃東安說,這段時間,海鮮價(jià)格有小幅上漲,主要原因是油價(jià)上漲,捕撈成本提高,因此有的漁船已經(jīng)提前進(jìn)入伏季休漁期。
夏商國際水產(chǎn)交易中心管理員李劍峰也表示,這幾天有些漁船已經(jīng)陸續(xù)回港,“赤鯮魚、帶魚、紅管等價(jià)格有小幅度上漲,不過漲幅不大,控制在10%至20%左右。”
在前埔市場賣海鮮的攤販陳先生正在咨詢帶魚的價(jià)格。他說,現(xiàn)在一斤要30多元,比前段時間貴了一點(diǎn)。
此外,不少商家已經(jīng)提前囤貨,凍好野生海貨。在東安水產(chǎn)店的凍庫里,黃東安介紹,他提前囤了100多噸凍品,打算在伏季休漁期間拿出來銷售。
李劍峰說,夏商國際水產(chǎn)交易中心的凍庫也儲備了約6000噸凍品,可以滿足市場需求,“市民如果想吃新鮮的水產(chǎn)品,可以選擇海上養(yǎng)殖的水產(chǎn)品,口感和營養(yǎng)價(jià)值也是很不錯的。廈門的遠(yuǎn)洋漁業(yè)船隊(duì)也會陸續(xù)運(yùn)回國外的海產(chǎn)品,也是很好的補(bǔ)充,市民不用擔(dān)心缺海鮮吃。”(廈門日報(bào)記者 吳曉菁)
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