4月19日，在河南省杞縣五里河鎮、葛崗鎮、城郊鄉等鄉鎮看到，田間到處是農民忙碌的身影，抽薹、刨蒜、裝袋、運輸。據悉，杞縣是大蒜之鄉，大蒜種植面積達70多萬畝，每年的四月份，全縣的農民就開始在田間忙碌起來，陸續給大蒜進行澆水、抽薹，大蒜成為該縣農民種植的主要經濟作物。

五里河鎮七里堂村的崔志愿說：“我家年年種植大蒜，雖然種植收獲時有點累人，但大蒜經濟效益高，比其他農作物種植劃算。我今年種植了7畝多地的大蒜，分早晚熟兩個品種，這幾天，3畝多地的早熟大蒜已開始抽薹成熟，早熟大蒜主要賣蒜薹，抽薹早，上市早，價格好，今年最早上市價格達7元多，現在我這3畝多地的早熟大蒜，蒜薹+大蒜估計每畝經濟收入達4000多元。”

作者：劉銀忠 農民日報·中國農網記者 王帥杰 攝

【來源：中國農網】

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