周口日報·周道客戶端記者 張志新 文/圖
年前，周口市住房公積金中心駐項城市丁集鎮關莊村第一書記秦科志的6畝“薺菜試驗田”獲得了大豐收，賣出了好價錢，一時傳為佳話。
2月28日，春回大地，陽光明媚，豫東田野里返青的麥苗，正在噌噌地往上躥。在項城市丁集鎮關莊村一個坑塘旁，有一塊成型的田地，遠遠看去綠油油一片，走近一看，這里生長的并不是小麥，而是各類雜草，里面還夾雜著一些可食用的薺菜。
今年36歲的秦科志說：“這就是我的薺菜試驗田，足足有6畝地。年前，凡是長成的薺菜都被賣掉了，現在剩下的這些薺菜，是以前沒有拔干凈的小薺菜，如今也長大了。我估摸著還能輕輕松松賣個四五千塊錢！”
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