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河南發布雙節消費警示:疫情防控不放松 飲食安全要牢記

時間:2021-12-29 23:52:59 來源: 鄭州日報


2022年元旦、春節臨近,節日聚餐活動增多,購物消費迎來高峰,食品安全形勢嚴峻,為做好疫情防控工作,有效預防和控制食源性疾病的發生,讓全省人民平安、健康、祥和地歡度節日,河南省市場監督管理局提醒廣大消費者在節日餐飲消費時需注意以下問題:

采購渠道要正規 標簽查看要仔細

1.采購食品應到具有有效《食品經營許可證》的超市、商場,以及具有合法經營資質的集貿市場等銷售場所,選購感官指標正常的食品,不選購未經檢驗檢疫的生鮮、冷凍畜禽肉及水產品。

2.選購預包裝食品時,要注意查看其外包裝上的標識和產品說明書。不選購外包裝有破損、超過保質期以及不符合保存條件的食品。

3.選購散裝食品(食用農產品除外)時,應觀察用于盛放食品的容器是否注明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容,不選購無標簽標識、外觀性狀不正常、超過保質期的散裝食品,不徒手隨意接觸直接入口的散裝食品。

外出就餐要謹慎 合理飲食防風險

1.疫情防控期間應盡量減少訂購“年夜飯”等家庭宴席或者到旅游景區、農村廟會等地區就餐。

2.公筷分餐,抵制浪費。聚餐應使用公筷、公勺,鼓勵分餐制,避免交叉傳染。

鄭報全媒體記者 李愛琴

關鍵詞: 河南 疫情 防控

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